Pergedel jagung

Cemilan favorit dikala hujan, bisa seharian gak mkn nasi gara2 mkn ini hehehe, resep dari ibu saya, tapi saya buat ala saya.ada yang saya tambahkan bahannya. Lets recook 😃
Pergedel jagung
Cemilan favorit dikala hujan, bisa seharian gak mkn nasi gara2 mkn ini hehehe, resep dari ibu saya, tapi saya buat ala saya.ada yang saya tambahkan bahannya. Lets recook 😃
Cara Membuat
- 1
Blender kasar jagung, jgn sampai halus, masukkan kedalam mangkok ukuran besar
- 2
Blender bumbu halus,campurkan kedalam jagung yang sudah diblender tadi,kasih air sedikit aja krna pas blender jagung, jagungnya menghasilkan air.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, cabe giling, bawang daun, seledri, 1 butir telur, kemudian diaduk sampai rata ya bunda.
- 4
Setelah diaduk teksturnya tidak terlalu cair dan tidak terlalu keras, untuk tes rasa goreng sedikit adonan, jika kurang rasanya boleh tambahkan garam dan penyedapnya,
- 5
Gorengnya sampai bewarna kuning keemasan biar ada kriuk2 nya,. Ketika sudah dinginpun masih lembut dan bakal nambah dan nambah lagi😃slmat mencoba bunda2. Saya buat lebar2 karena biar masaknya sebentar dan merata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pergedel jagung Pergedel jagung
Bisa utk lauk bisa utk cemilan..tp anak2 suka nya di jadiin lauk.. Yusni -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Saya suka pergedel jagung yang bulir-bulirnya masih utuh Eka syahputri -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Makanan favorit keluarga,temen makan oke di jadiin cemilan jg mantap🤤😍 Ema -
-
Pergedel jagung Pergedel jagung
Musim hujan bawaannya lapar mulu dan pengen ngemil mulu 😂 Rada Amnurista -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Hujan - hujan pakai teman ngemil minum kopi/teh tambah mantap. Mama Maha -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Hujan mulai turun kebiasaan ngemilpun kembali hadir 😊 mau keluar malas kena becekan akhirnya kita bongkar2 kulkas dan ternyata masih ada 2 jagung ini alhamdulillah jadi juga cemilan kitaa!! murmer & mengenyangkan loo 😁#PejuangGoldenApron2 Ibu Nadhifa -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Karena sering liat postingan masak memasak jadi hobi sendiri deh ,ditambah lg suami n anak2 yg doyan ngemil .makin semangat dong bikin cemilan walopun lg berbadan dua 😊 Ummi Bira Kina -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Makanan enak,simpel gurih n kriuk2,kalo ini doyan semua,krn dirumah selera tak mesti sama😋pas hangat ludes dlm sekejap,, S.Irma -
Pergedel jagung Pergedel jagung
Ceritanya tadi siang kepasar terus lihat ada yang jual jagung.... langsung deh kepikiran bikin pergedel Uninani🌼 -
-
Pergedel jagung Pergedel jagung
Anak anak suka sekali kalau dibuatkan pergedeĺ jagung. Biasanya kalau membuat pergedel jagung sy tdk menambahkan tepung namun karena sekarang pakai jagung manis yg jagungnya lebih lunak n ber air untuk mengantisipasi pergedel tdk hançur perlu ditambahkan tepung terigu Lili Hikmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar