Sayur Pakis tumis Tempe

9 orang berencana membuat resep ini
Erniyus
Erniyus @Erniyus
Jawa Barat Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ikatdaun Pakis
  2. SecukupnyaTempe goreng
  3. 1 sdmudang Rebon, sangrai
  4. Bumbu :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyacabe
  8. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi daun Pakis, ambil yang muda, jika diruntut daunnya dari bawah tangkai keatas akan putus batang mudanya

  2. 2

    Rajang duo bawang dan cabenya, sy memakai sambal terasi. Panaskan 2 sdm minyak kemudian ditumis hingga bawang layu, masukkan udang rebon, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan sambalnya dan daun pakis beri garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata tuang sedikit air. Masak daun pakis hingga matang. Koreksi rasa. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erniyus
Erniyus @Erniyus
pada
Jawa Barat Indonesia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya