Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam -+ 30 menit
- 2
Haluskan kunyit, kemiri, duo bawang, jahe dan cabai pakai cooper / blender / ulek
- 3
Tumis bumbu halus, ketika sudah wangi beri air untuk ungkep ayamnya
- 4
Rebus ayam dengan bumbu hingga matang dan meresap
- 5
Masukan kemangi dan tomat. Masak dengan api kecil tdk terlalu lama.
- 6
Ayam woku kemangi siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati❤️
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Belum pernah nyobain rasa otentik Ayam Woku khas Manado tetapi sudah beberapa kali masak ini pakai resep hasil searching. Kali ini pakai campuran resep dari buku resep Yunita Anwar dan Chef Devina dengan modifikasi. Selalu nambah nasi kalo lauknya ini. Chevy Beccha -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Tiba-tiba ada ayam utuh yang habis disembelih, trus coba dimasak yang belum pernah. Jadilah ayam woku khas manado. Hehehe rasanya... Alhamdulillah enaaakkkkk!!!! Elinda Rizkasari -
-
-
-
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
saya dan suami suka banget sama kemangi, jadi ketika ke pasar kami langsung beli banyak. Karena itu, hari sabtu ini saya buatkan Ayam Woku Kemangi Rifa Wijayanto -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Karena terlalu sering melihat tayangan makan-makan dan beberapa kali memunculkan ayam woku, saya menjadi penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri resep ayam woku, mungkin tidak seautentik resep aslinya. Anis_SK -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Resep : susie.agungMemanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊#Minggu17#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Dulu jamannya masih kerja, kalau beli masakan Manado tuh biasanya cuma Cakalang Suwir & Tumis Bunga Pepaya😄Gak pernah ngelirik Ayam Woku karena gak suka olahan ayam basah😁.Tapi semenjak 2 bulan lalu udah sempet bikin beberapa kali niiiih, karena ternyata suami & ibu mertua suka, bumbunya enak, katanya😍😍Ya sudah, dibuatin lagi aja weekend ini deh😊Source : Mbak @ceciliacitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15044717-ayam-woku-kemangi?ref=you_tab_saved#MasakanKhasSulawesiUtara#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15956221
Komentar