Rujak Cuka Favorit Keluarga

Banny Pranata Husen
Banny Pranata Husen @banny2014

Rujak cuka jadi favorit untuk keluarga saya, biasanya jadi teman takjil saat buka puasa Ramadhan

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak cuka jadi favorit untuk keluarga saya, biasanya jadi teman takjil saat buka puasa Ramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
8 orang
  1. 250 gramGula pasir
  2. 250 gramGula merah
  3. 200 gramCabe merah rebus
  4. 2 sdmCuka
  5. 1 sdmGaram
  6. 1 literAir
  7. 2 buahNanas madu
  8. 10 buahKedongdong
  9. 3 buahBengkuang uk sedang
  10. Ubi merah uk besar 1 buah d parut
  11. 3 buahTimun
  12. 7 buahJambu air
  13. Mangga mengkel 2 buah parut
  14. 1 buahterasi udang AbC di Bakar(boleh skip)

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Panaskan air di dalam panci, masukan gula merah, gula putih sampai larut

  2. 2

    Blender halus cabe yg sudah di rebus tdan terasi

  3. 3

    Masukan ke dalam rebusan air dan gula,setelah air mendidih beri garam dan cuka aduk rata, matikan kompor, dinginkan di suhu ruang

  4. 4

    Siapakan buah2 yg di iris dgn ketebalan 2cm ke dalam baskom uk Sedang, cuci buah-buah dan tiriskan

  5. 5

    Setelah air cucian buah tiris, masukan air gula dan aduk rata diamkan di kulkas semalaman agar buah-buahan meresap dengan bumbu

  6. 6

    Untuk toping boleh di berikan kacang tanah yg di goreng untuk taburan dan kerupuk mie sebagai pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Banny Pranata Husen
pada
memasak adalah hobi saya, hasil masakan semua otodidak,memasak adalah cara saya bersenang-senang dengan cape nya pekerjaan🥰🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa