Sambal Goreng Pete Simple

Anjani's Kitchen
Anjani's Kitchen @anjaniskm

Pas banget mertua lagi nginep dirumah, akhirnya bikin sambel pete kesukaan nya..
Bikin sekaligus banyak bikin kalap nasi🤗
Buat yg versiku udah mantep banget.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Id
#SambelPete
#SambelPeteSimple
#SambelGorengPete
#SambelGorengSederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Orang
  1. 4 LonjorPete
  2. SecukupnyaMinyak
  3. SecukupnyaAir
  4. SecukupnyaGula, garam dan kaldu bubuk
  5. Bumbu Halus :
  6. 20Cabai Merah Keriting
  7. 15Cabai Rawit
  8. 8 SiungBawang Merah
  9. 5 SiungBawang Putih
  10. 1 BuahTomat
  11. 1 cmKunyit (agar sambal tidak pucat)
  12. 2 SachetTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kupas dan cuci bersih pete.

  2. 2

    Blender/ ulek bumbu halus, lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air agar sambalnya tidak gosong, lalu masukan pete nya. Aduk rata.

    (Lebih suka pete yg masih kres, jadi gak digoreng/rebus dulu).

  4. 4

    Beri garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera.
    Koreksi rasa

  5. 5

    Selamat Menikmati❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anjani's Kitchen
Anjani's Kitchen @anjaniskm
pada
Masakan yang sederhana bisa jadi luar biasa rasanya🤍Bukan seorang yang ahlinya memasak, tapi hanya seorang ibu dari 2 anak perempuan yang ingin memberikan masakan yang terbaik untuk sang keluarga tercinta🥰Follow ig : @anjaniskm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa