Spaghetti Aglio Olio

Sanada Mufidah
Sanada Mufidah @sanadamufidah

Suka bgt aglio olio, selalu pesen ini setiap ke italian resto jd decided to make one by myself!

Spaghetti Aglio Olio

Suka bgt aglio olio, selalu pesen ini setiap ke italian resto jd decided to make one by myself!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1 bungkuspasta spaghetti ukuran besar
  2. Daun jeruk (beli seribu cukup di tukang sayur)
  3. 4 butirbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. Udang (sesuai selera bisa diganti daging, ayam fillet dll)
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 1/2 sdtTotole / Kaldu jamur
  8. 1 sdtLada
  9. Chili powder (jika ada)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus pasta hingga matang dan tiriskan, jangan buang air bekas rebusan pasta

  2. 2

    Cuci bersih udang, lalu goreng hingga berubah warna (cukup matang), kemudian tiriskan

  3. 3

    Iris kecil2 bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, dan masukkan udang yang sudah di goreng sebelumnya. Tambahkan garam, totole, lada

  5. 5

    Masukan pasta yang sudah direbus, kemudian masak 10 menit sampai semuanya rata dengan bumbu yang sudah ditumis, masukan 3 sdm air bekas rebusan pasta sebagai kaldu

  6. 6

    Koreksi rasa, kemudian hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sanada Mufidah
Sanada Mufidah @sanadamufidah
pada
just became a wife and is still learning to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa