Spaghetti Aglio Olio Modifikasi

Rena Martadea
Rena Martadea @anastarena
Jakarta Selatan

Pasta masak aglio olio tuh sama aja kaya menu pasrah ga sih??? Pengen makan ala western tapi ga mau repot bikin sauce yang bikin durasi masak makin lama? Pakai sauce instan kurang nendang? Yaa... aglio olio to the rescue. Basic aglio olio cuma bawang putih dan cabai, nah coba tambahin daun jeruk, taste dijamin lebih wangi 🙂

Spaghetti Aglio Olio Modifikasi

27 orang berencana membuat resep ini

Pasta masak aglio olio tuh sama aja kaya menu pasrah ga sih??? Pengen makan ala western tapi ga mau repot bikin sauce yang bikin durasi masak makin lama? Pakai sauce instan kurang nendang? Yaa... aglio olio to the rescue. Basic aglio olio cuma bawang putih dan cabai, nah coba tambahin daun jeruk, taste dijamin lebih wangi 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaPasta
  2. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 1/4bawang bombay (slice tipis)
  4. sesuai seleraCabai rawit/dried chili
  5. secukupnyaDaun jeruk
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaKaldu pasta
  11. sesuai seleraSosis/bakso/smoked beef/udang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pasta pada air mendidih yang telah diberi minyak. Rebus hingga al dente. Air rebusan (kaldu) pasta jangan dibuang ya

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, daun jeruk hingga harum, lalu masukkan sosis, tumis sebentar, masukkan pasta

  3. 3

    Tuang kaldu pasta sedikit, tambahkan garam, saus tiram, kaldu jamur, merica. Aduk rata, cicipi. Pasta siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rena Martadea
Rena Martadea @anastarena
pada
Jakarta Selatan
Former hotel's kitchen army, now as a private chef at home 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa