Kocok margarin, gula halus dan kuning telur hingga creamy, kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk hingga rata.

Setelah merata, bisa mulai membentuk adonan. Bulatkan adonan sebesar bulatan kelereng, sisihkan.

Siapkan bahan Baluran. Kemudian masukkan bulatan adonan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke keju parut. Setelah itu tata dalam loyang, lalu pipihkan dengan ujung jari.

Beri selai strawberry di atas adonan. Setelah selesai, panggang adonan dalam oven yang sudah panas selama 20/25 menit (tergantung suhu oven), kemudian angkat, dinginkan.

Setelah dingin, bisa langsung disimpan dalam toples.