Pepes ikan

1 orang berencana membuat resep ini
Dapur Mami Kenzo
Dapur Mami Kenzo @elfridapranata
Karanganyar.Surakarta

Pepes ikan ala mami kenzo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3ikan (boleh potong² boleh utuh sesuai selera)
  2. 6-7 bjbawang merah
  3. 4 bjbawang putih
  4. Sesuai seleracabe merah/keriting
  5. 3 bjkemiri
  6. 2 bjtomat kecil 2bj tomat iris
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyadaun jeruk
  10. Secukupnyadaun salam iris kecil
  11. Secukupnyadaun pisang u/ membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih, beri jeruk nipis spy tdk amis

  2. 2

    Bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, tomat kecil, gula pasir, garam haluskan (sy mnggunakan blender)

  3. 3

    Tata daun pisang, beri bumbu sambal secukupnya taroh ikan beri bumbu lagi dan beri tomat iris, daun salam yg sudah diiris, lipet

  4. 4

    Kukus kurleb 20-25 menit

  5. 5

    Sesuai selera ya bun, bisa di panggang bsa lgsg di sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mami Kenzo
Dapur Mami Kenzo @elfridapranata
pada
Karanganyar.Surakarta
ibu anak satu yg lg bljar masak 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa