17. Ayam goreng bawang putih

11 orang berencana membuat resep ini
Eka apriani
Eka apriani @Apria_eka

Masak ayam goreng simple dan lain dari biasanya. Rasanya enak dan gurihh 😍 #resepayam #ayamgorengbawangputih

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 ekorayam bagian paha (potong 4)
  2. 3 siungbawang putih geprek (sebagai taburan)
  3. SedikitSusu full cream
  4. Secukupnyaseasoning garam, penyedap rasa ayam, lada bubuk
  5. Secukupnyabubuk cabai (jika ingin sedikit pedas)
  6. 3 sdm munjungtapioka
  7. 1 butirtelur
  8. Bumbu dihaluskan
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 sdmtidak penuh ketumbar
  12. Sedikitjahe (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis. Kerat atau sayat ayam agar bumbu supaya lebih meresap

  2. 2

    Blender bumbu halus, lalu campurkan ke ayam yg sudah dicuci bersih. Beri seasoning garam, lada bubuk, penyedap rasa ayam dan cabai bubuk (optional). Beri tapioka dan sedikit susu full cream.

  3. 3

    Marinasi jika suhu ruang (min 30 menit). Jika dikulkas bs lebih lama sampai 1 jam.

  4. 4

    Goreng dg api sedang. ketika sudah setengah matang, goreng bawang putih yang sudah digeprek.
    Angkat ketika warna sudah keemasan. Ayam goreng bawang putih siap disajikan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eka apriani
Eka apriani @Apria_eka
pada
Suka makan, bahagia kalo kenyang 🌯🥗🥘🍛🥙🍜IG @apria_ekaSecond acc IG @caca.foodgram
Lebih banyak

Resep Serupa