شکلات سکه ای طرح دار

معصومه
معصومه @masume26_11

از این شکلات های خوشگل میشه برای تزیین کیک یا هر چیز دیگه ای استفاده کرد

شکلات سکه ای طرح دار

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

از این شکلات های خوشگل میشه برای تزیین کیک یا هر چیز دیگه ای استفاده کرد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. شکلات تخته ای به میزان لازم
  2. برای هر 200 گرم شکلات یک قاشق روغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    شکلات به روش بن ماری آب میکنیم یه مقدار روغن بهش اضافه میکنیم البته روغن قابل حذف

  2. 2

    حالا تو قالب مورد نظر که میتونه قالب های سیلیکونی یا مولدهای فوندانت باشه یا حتی مثل من که از قالب ژله استفاده کردم
    یه مقدار با قلمو روغن میزنیم خیلی کم چرب بشه

  3. 3

    حالا شکلات آب شده رو توی قالب میریزیم چند بار به قالب ضربه میزنیم تا هوا خارج بشه و سطح شکلات صاف بشه توی یخچال میذاریم تا ببنده و بعد از قالب در میاریم

  4. 4

    اگر قالب پلاستیکی مثل من استفاده کردید میتونید اون رو برگردونیم و با چند تا ضربه به سطح کابینت شکلات و از داخلش در بیارید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
معصومه
معصومه @masume26_11
در
عاشق همه هنرها مخصوصاً آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه