برگر کدو

azita mahtash
azita mahtash @azita_mahtashcook

سلام دوستان این دستور را از یوتیب
از یک آشپز ایتالیایی یاد گرفتم که با کمی تغییر که به ذائقه ما ایرانیان بخوره در خدمتتون هستم.
بسم الله الرحمن الرحیم

برگر کدو

سلام دوستان این دستور را از یوتیب
از یک آشپز ایتالیایی یاد گرفتم که با کمی تغییر که به ذائقه ما ایرانیان بخوره در خدمتتون هستم.
بسم الله الرحمن الرحیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۴ نفر
  1. 5 عددکدو متوسط
  2. ا عدد پیاز متوسط
  3. 1 عددتخم مرغ کامل
  4. 1/4 پیمانهپنیر موزارلا
  5. 1/2 پیمانهپنیر صبحانه
  6. شوید خشک 1 ق سوپخوری سرپر
  7. 25 گرمکره
  8. 1/2 پیمانهآرد سوخاری
  9. نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا بمقدار لازم و نوک ق چ زعفران

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا کدو و پیاز را رنده درشت کرده با کره روی حرارت بگذارید. البته اگر درش را بگذارید بهتر است.

  2. 2

    ادویه ها و شوید رو اضافه کنید و مراقب باشید تا مثل عکس آبی باقی نماند.
    توجه برای مقدار نمک احتیاط کنید چون قرار است که به آن ۲ نوع پنیر اضافه شود.

  3. 3

    بگذارید کمی خنک شود که به آن پنیر ها و تخم مرغ و آرد سوخاری را اضافه کنید.
    بد نیست در این مرحله آنرا بچشید که میزان ادویه و نمک را تنظیم کنید.

  4. 4

    روی کاغذ شیرینی که در سینی فر گذاشتید یک رینگ قرار داده و داخل آن کمی پودر سوخاری بریزید که مواد نچسبد.

  5. 5

    سپس از مواد، داخل رینگ ریخته البته تا نصفه پر کنید و روی آن را صاف کنید.
    اگر دوست داشتید میتونید روش پنیر پیتزا هم بدهید.

  6. 6

    در فر ۱۸۰ درجه بگذارید تا وقتی که رویش طلایی شود. برگر ما آماده است نوش جان.
    امیدوارم از مزه اش لذت ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
azita mahtash
azita mahtash @azita_mahtashcook
در

دستورهای مشابه