Paso a paso
- 1
Preparamos el fermento.
Levadura, azúcar, agua tibia y dejar reposar bien tapado - 2
En un bols colocamos la harina, con la sal y mezclar bien.
Luego agregamos la manteca y la vamos a integrar con la harina. (hacemos el arenado) - 3
Agregamos el fermento ya leudado e integramos todo, a medida que la masa lo requiera agregar agua tibia y amasar por unos minutos.
- 4
Una vez que nos quede una masa, suave y lisa.
La dejamos descansar por unos 30 minutos.
- 5
Pasado el descanso, formamos los bollitos del tamaño deseado.
Y dejamos descansar en la placa unos 30 minutos más. (Placa previamente enmantecada y enharinada)
- 6
Yo le hice unos cortes con la tijera(no es necesario).
Por eso se ven desinflados, en el horno vuelven a tomar cuerpo y salen de 10!!!
- 7
Horno moderado a 180° aprox.
Unos 25 u 30 min.
- 8
OPCIONAL:
Podes hacer bollitos, pincelearlos con huevo y agregarles semillas.
Acá te muestro otros que hice.⬇️
Recetas similares
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
-
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
-
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Más recetas recomendadas
Comentarios