Terong balado

Atikah
Atikah @Dapurmomy22

Terong balado

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Atikah
Atikah @Dapurmomy22
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 3 buahterong ungu
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaPenyedap
  4. 1 sachetkecap
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 buahtomat
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 buahcabe merah
  11. 5 butirkemiri
  12. Sedikitgula merah
  13. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, lalu potong-potong terong ungu

    Foto langkah ke 1 dari resep Terong balado.
    Foto langkah ke 1 dari resep Terong balado.
  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit

    Foto langkah ke 2 dari resep Terong balado.
    Foto langkah ke 2 dari resep Terong balado.
  3. 3

    Goreng terong ungu setengah matang, lalu angkat

    Foto langkah ke 3 dari resep Terong balado.
  4. 4

    Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan minyak panas setelah harum masukan terong ungu, aduk dan tambahkan garam, gula, lada bubuk, penyedap dan kecap, lalu koreksi rasa dan siap di sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Terong balado.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Atikah
Atikah @Dapurmomy22
pada
penggemar nasi rendang dan bakso pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Bugis Mandi
  2. Orak arik pedho
  3. Ayam Cincang Kemangi Devina Hermawan
  4. Talam Es Teler
  5. Baso Udang Goreng
  1. Sambal dadahan khas banjarmasin
  2. Ayam Palleko Khas Bugis
  3. GBAC #2. Ayam Cah Jamur
  4. Woku patin