Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 5 buahtahu, potong dadu
  2. 50 gramkrecek (bisa diskip), rendam dalam air panas
  3. 2 sdmtauco
  4. 1 sdtgula
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 3 sdmminyak untuk menumis
  7. 50 mlair
  8. Bumbu
  9. 2 buahcabai merah, iris serong
  10. 2 buahcabai hijau, iris serong
  11. 2 siungbawang putih, cincang halus
  12. 3 buahbawang merah, iris tipis
  13. 3 buahtomat hijau, potong

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga garing

  2. 2

    Oseng bumbu iris sampe harum dan layu. Jangan lupa diaduk.

  3. 3

    Masukan tauco. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan tahu. Saya tambahkan krecek (sebaiknya kreceknya direndem dahulu supaya lunak). Tambahkan air dan bumbui dengan gula dan lada bubuk. Tidak usah pakai garam jika tauco sudah asin. Aduk rata, masak hingga air surut

  5. 5

    Sajikan hangat lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hes Hidayat
Hes Hidayat @heshidayat
pada
Depok
Tukang moto makanan. Hobinya ngemil, citacitanya kurus. Enjoy cerita dapurnya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa