Gurame Asam Manis
Coba untuk mengolah Gurame yang ada dirumah untuk makan malam
Gurame Asam Manis
Coba untuk mengolah Gurame yang ada dirumah untuk makan malam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan Gurame, lalu potong menjadi 2 bagian (kepala dan ekor)
- 2
Beri bumbu garam dan perasan lemon untuk ikan lalu rendam selama 30 menit
- 3
Iris bawang putih, bawang bombay, cabai merah dan cabai rawit
- 4
Jembarkan Jahe
- 5
Panaskan minyak lalu goreng dulu ikan yang sudah direndam bumbu tadi hingga setengah matang
- 6
Sambil menggoreng ikan, bisa membuat saus dengan bumbu yang sudah disiapkan
- 7
Masukan 2 sdm margarin dan sedikit minyak goreng lalu panaskan dengan api kecil
- 8
Tumis bawang putih dan jahe terlebih dulu sampai harum
- 9
Setelah harum masukkan bawang bombay, daun bawang, cabai, dan tomat lalu tumis hingga layu
- 10
Masukkan 1 sdt Maizena yang sudah dicairkan dengan air kedalam tumisan
- 11
Tambahkan 3 gelas air mineral dan bumbu Saori Saus Asam Manis kedalam tumisan
- 12
Setelah mendidih, dirasakan dan ditambahkan bumbu sesuai selera
- 13
Jika ikan sudah selesai digoreng semua, masukkan ikan kedalam bumbu saus tadi lalu diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap ke dalam ikan
- 14
Setelah dirasa cukup meresap, maka ikan siap disajikan diatas piring/wadah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Masakan gurame andalan di rumah selain digoreng biasa, enak seger asam manis gurih🧡#Resolusi2020#cookpadcommunity_Surabaya
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Beli gurame fillet frozen di Soekarya Kaisen, seneng banget karna dagingnya fresh! Jadilah iseng iseng nyoba bikin gurame asem manis, dan pasti ada pedes pedesnya :)Selamat mencobaa!
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pagi2 biasa nih ibu2 rutinitas belanja kan, LG pusing pingin masak apa, eh liat ikan gurame, bikin asam manis gurame enak kali, akhirnya aku eksekusi deh....
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy.
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ada ikan gurame di freezer belum digoreng goreng... Wien eksekusi dengan resep asam manis saja.. wien skip sambal dan cabe keriting... Buat makan bersama krucil.. jadi korbanin untuk tidak makan pedas deh. ..source : triana fitria dewi #ikan #gurami #gurame #ikanasammanis #Cookpadcommunity_Jakarta #stayhome #dirumahsaja
-
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Lagi pengen yg asam-asam manis mumpung punya stok gurame dikulkas, mari kita eksekusi 😉
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Wortel dan ketimunya suegeeer bgt, ditambah ikan gurame nya gurih dan kering. Bikin nambah terus 💕
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Suami lagi hobi mancing, bawa gurame banyak banget, daripada cuma digoreng dimasak asam manis gini aja biar variasi makanannya.
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Tips supaya fillet gurame tetap crispy saat ditaburkan saus nya yaitu dengan menggoreng nya dua kali ya 😉
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Resep ini berbeda dari gurame asam manis sebelumnya. Karena dapet ikan gurame dengan ukuran tidak terlalu besar, jadinya ikannya tidak difillet melainkan dibalurin tepung dan digoreng utuh. Hasil cooksnap resepnya mba Asri Yuliawati Kusumah (@Cook_Qies ). Simpel dan enak.#CookpadCommunity_Depok
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
BismillaahSalah satu ikan favoritnya keluarga adalah ikan gurame. Kali ini ikannya digoreng, lalu dibumbui asam manis. Alhamdulillah semua makan dengan lahap.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SeaFoodLezat#SeaFoodLezat#GAS2025#Kopijos_April2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar