Tempe Ayam Bacem Khas Jogja

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Nyari temen gudeg yang simpel tapi mantul. Resepnya mb @DapoerMommyR_6091948 , udah paling mantul untuk baceman. ❤️❤️❤️

#KhasJogjaIhda
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 papantempe (potong sesuai selera)
  3. 2 kepingkecil gula merah
  4. 3 lembardaun salam
  5. 3 cmlengkuas (memarkan)
  6. 3 sdmkecap manis
  7. secukupnyaGaram
  8. Sedikitair
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Bersihkan ayam, rebus dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula. Masukkan tempe dan ayam. Masak sampai kuah menyusut. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Matikan api.

  5. 5

    Setelah dingin, goreng sampai kecoklatan. Angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (2)

Nurul Hikmah
Nurul Hikmah @DapoerMommyR
Maturnuwun cooksnap nya mbaa.. 😘😘😍

Resep Serupa