Sop Bakso Udang

Sop sayur komplit spesial ada jamur kuping dan bunga sedap malam ditambah baso sapi bikinan sendiri (tanpa tepung tapioka). Terasa mewah tapi masaknya mudah, cocok untuk buka puasa atau untuk sahur, dan sesaat sebelum di hidangkan bisa dipanaskan. Sarat akan gizi dan sedap sekali. Resep ke 10. #bikinramadanberkesan

Hai hai Mommies. Jadi ceritanya saya mau buat sendiri bakso sapi nya. Pas mau giling daging sapi nya ternyata food processor saya rusak dooong 😂🙈 ya sudah buat ala kadar nya aja meski bentuk nya abstrak lebih seperti Somay tapi rasanya mantap lebih dari pada Bakso yang di jual dipasaran lho! Yuks simak resep Bakso dan Kuah Sop nya 🤗

Pertama kali bikin bakso ini ternyata gampang dan enak. Cocok untuk dijadikan makanan si kecil yg sehat. Resep aslinya dari buku easy cook for mom ce yunita anwar. Ini versi saya sesuaikan dengan isi kulkas 🙂

Beberapa waktu yang lalu,saya sudah membagikan resepku ah bakso sapi di halamanku di cookpad. Tempo hari, saya mengkonsumsi kuah bakso sapi dengan sepiring nasi putih. Kali ini, saya menambahkan bihun ke dalam kuah bakso sapi ini.Apakah ada yang sudah membaca resep membuat Sambal Siracha asal Thailand yang sudah saya bagikan beberapa waktu yang lalu? Jika belum, silakan cari dan simak cara membuatnya; mudah kok membuatnya. Kali ini pelengkap-pelengkap kuah bakso sapi adalah : sambal Siracha, kecap manis, jeruk nipis, daun bawang dan daun seledri. Silakan mencoba para temanku!

Nyobain resepnya mba Ruth lygia🥰 dan kedua anakku suka 😍😍 ada rasa Krenyes2 nya dari jamur kuping😂Bahan saya disesuaikan dengan yg ada di dapur ☺️

Sudah dua hari ini pak suami lagi sakit tenggorokan akhirnya saya buatkan sop bakso rambutan sajaMasaknya mudah rasanya juga enak makannya hangat-hangat. Untuk penggunaan jamur kupingnya saya skip karena pak suami tidak suka. Kalau teman-teman mau membuat nya bisa di tambahkan 50 gr jamur kuping yang di cincang kasar masukan ke dalam adonan ayam jadi saat di makan ada sensasi kres kres nyaTanpa penggunaan tepung tapioka ataupun tepung maizena cukup sebagai pengikatnya putih telur saja. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#mietime#pais_cocombawithmie

Cuaca akhir akhir ini dingin. Hujan terus seharian. Tubuh butuh yang hangat nih. Kebetulan di freezer masih ada udang segar. Akhirnya dibuat bakso udang. Sebagian saya masak sop, sebagian simpan di freezer sebagai stock. Untuk sayur boleh disesuaikan dengan selera/stock ya.

Selama bulan Ramadhan, kami berjualan aneka lauk & masakan dgn beberapa ibu2 kompleks (berjumlah 5org). Namanya bazar ngabuburit, dan menu ini salah satu menu yg paling laku di lapak saya.. #siapramadhan

Awalnya ceria pengen mix resep masakan,eh ternyata prosesnya panjang juga hahaha,,mulai masak jam 5 sore selesainya jam 8mlm 😂😂 jd buat bund say yg pengen masak ini saya sarankan di hari weekend aja.prosesnya capek tp rasanya menutupi semua kelelahan itu hehehe.

Salah satu jenis sop yang lumayan sering dimakan di keluargaku. Bakso rambutannya bisa disimpan sebagai frozen food. Kuahnya enak dan gurih karena aku menggunakan kaldu ayam, cocok untuk memulihkan stamina tubuh. Di resep ini aku hanya menggunakan wortel, boleh disesuaikan dengan stock masing2 ya.#PejuangGoldenBatikApron

Sayuran bisa apa aja sesuai isi kulkas aja 😊