Blender udang dan daging ayam

Masukkan telur dan 2 sdm tep maizena. Aduk rata kemudian dgn menggunakan tangan adonan diulen dan dibanting2 perlahan

Bentuk bulat dgn 2 bh sendok lalu rebus dlm air mendidih

Untuk sop: 500 kaldu ayam
Garam dan lada
Daun bawang