रेड सॉस पास्ता (red sauce pasta recipe in Hindi)

pooja gupta
pooja gupta @cook_24221503
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सामग्री

  1. 3 कपपास्ता
  2. 1 बारीक़ कटा अदरक
  3. 3काटा हुआ टमाटर
  4. 1बड़ा कटा हुआ प्याज
  5. स्वाद के अनुसारनमक
  6. 1पैकेट पास्ता मसाला
  7. 2 चुटकीहल्दी
  8. 1-1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 2 बड़े चम्मचतेल
  10. 1/2 चम्मचमिक्स हर्ब
  11. 1/4कटी हुई शिमला मिर्च
  12. 1/4 कपकटी हुई गाजर,स्वीट कॉर्न

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गरम कूकर में तेल डालिये

  2. 2

    आल सब्जियां डाल कर भूनिये,शिमला मिर्च को छोड़कर, अब 1/2 कप पानी, नमक डाल दीजिये

  3. 3

    ढ़क्कन को 2-3 सीटी के लिए ढककर रख दें

  4. 4

    ढक्कन खोलिये, अच्छे से मिक्स कीजिये, मसाला डालिये और शिमला मिर्च भी

  5. 5

    अब पास्ता और 2 कप पानी डाल कर मिला दीजिये, ढक्कन से ढक दीजिये

  6. 6

    6-7 सीटी आने के बाद गैस बंद कर दें,और परोसने के लिए तैयार

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