Ayam bakar Taliwang

Ini adalah resep hasil recook ayam bakar Taliwang dari mbak @susan_mellyani
Di resep aslinya pakai kencur, tapi karena gak ada stok kencur di rumah jadi aku skip. Tetap enak kok 😉
Ayam bakar Taliwang
Ini adalah resep hasil recook ayam bakar Taliwang dari mbak @susan_mellyani
Di resep aslinya pakai kencur, tapi karena gak ada stok kencur di rumah jadi aku skip. Tetap enak kok 😉
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam dan daun jeruk sampai hilang bau langunya
- 3
Kemudian masukkan ayam, garam, micin, dan Royco. Aduk-aduk sampai ayamnya berubah warna.
- 4
Kemudian masukkan santan
- 5
Ungkep sekitar 30 menit dengan api kecil
- 6
Jika air bumbu sudah mengering, masukkan kecap. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. (Di foto saya masukkan bakso ayam, biar bisa dijadikan bakso bakar, memanfaatkan bumbu yang tersisa)
- 7
Jadi deh, siap untuk dibakar.
- 8
Saya panggang di atas kompor aja dengan alat seperti di foto. Lumayan rasanya sama kayak bakar pakai tempurung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Kali ini aku share pembuatan ayam bakar Taliwang ,yang yummy dan sangat enak dengan aroma khas kencur dan terasi yang buat aku berasa banget ,,rasanya sangat enak dan recommended 👌 👌Memasak lah dari hati , hati yang senang hasil masakan pun sangat baik , memasaklah bila mana hati mu gundah , buat aku memasak adalah meditasi, yang berkaitan dengan perasaan .Yuk ah di coba juga ayam bakar Taliwang ini#CookpadCommunity_Bogor#MenuSimple#ayambakar Erni Apriana -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Berhubung kita lagi mengurangi makanan berminyak, jadi bikin ayam bakar aja dgn bumbu seadanya..Alhamdulillah suami suka dan bakal jd salah satu resep ayam favorit nih...😉 Cici -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Penasaran pas liat Facebook ada resep ayam bakar Taliwang. Ini pengalaman pertama masak ayam bakar taliwang jadi pliiss Jangan dibully kalo ada yg gak pas ya mak emak 😁😁 Christine Wulandari -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar taliwang ini enak banget, keluarga kami suka sekali. Resepnya saya adaptasi dari resep mbak @ Susan Meilani.#SiapRamadan#AhlinyaAyam Febie Floralies -
Ayam bakar taliwang Ayam bakar taliwang
Merecook resep ayam bakar taliwang dari Susan Mellyani. Mengingatkan ayam taliwang di Mataram.#Recook_Bakaran#cookpadcommunity Eko Lilis -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Siang ini pengen makan ayam tapi ayam apa ya 😅 cari2 lah ide masakan ayam, ketemu sama resep ayam bakar Taliwang teh widynaura..Betul2 enak banget deh, saya makan sama Keluarga pake nasi liwet dan sambal dabu2 😋Source : widynaura Laylla gama -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Awalnya sya mncba mmbuat ayam bakar Taliwang ini krna terinspirasi oleh maskan khas Bali , tp beda resep , sya mnggunakan resep pribadi yg intinya SM pedes manis ,, dan Alhamdulillah berhasil , sngt di minati pelnggan 🥳🥳 Cholifatul- Umaya -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Sebenernya udah bingung tiap masak ayam mau di apain 😆 akhirnya pengen nyoba ayam bakar Taliwang ini, bumbu nya ga ribet ternyata, segampang itu jg bkin nya source : Amalia d shabrina Elas Kim -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
pengen makan ayam bakar, dan di kulkas masih ada stok ayam satu ekor. akhirnya pilihan jatuh ke ayam bakar taliwang ini.. Dapur Eva ❤ -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Diingatkan mama untuk bernostalgia dengan resep pertama yang nda posting adalah resep ayam bakar Taliwang. Dan senang sekali resep pertama & bermanfaat dicooksnap oleh author cookpad lainnya dan mereka menyukai dengan rasanya dapat menghadirkan senyum dan kebahagiaan didapur teman2. Dapat menginspirasi & berbagai kebaikan melalui resep adalah kebahagiaan tersendiri untuk nda & para author lainnya.#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama#cookpadcommunity_Bekasi#kombes_posbarultah12cookpad Via Vie (Dapur Bunda) -
Ayam bakar Taliwang Ayam bakar Taliwang
Setor menu hari ini sekalian ikut meramaikan pizza cocomtang untuk Minggu iniMeski gak ikut liburan gak mau kalah sama yang lagi tour ke Lombok, meski dalam bentuk kuliner nya saja ayam bakar Taliwang yang biasanya di sajikan dengan plecing kangkung, karena kangkung nya gak ada saya ganti dengan sawi.Saya bikin porsi sedikit cukup buat saya dan anak-anak saja.#Cocomtang#CocomtangPost_BakarBakaran#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar