Soto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Biasanya daging yang paling sering digunakan daging sapi dan ayam. Warung Soto mudah dijumpai disetiap kota di Indonesia dengan berbagai ciri khasnya masing-masing.Kali ini aku pilih buat Soto Ayam Kuah Bening. Variasi soto yang mudah dijumpai di kota Klaten, Solo, Jogja dan sekitarnya. Soto ayam kuah bening ini jd salah satu favorit hidangan keluarga.Source : @rustinasikah#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo#AyumCooking

Maaf banget kalo fotonya ga proper. Aku ambil fotonya dari akun gojek Ibu ku waktu dulu jualan soto. Tapi serius ini enaaaak banget. Jadi Almarhum Ibu ku dulu pernah jual soto ayam kuah bening dan kuah santan. Dan Alhamdulillah saat itu laris manis setiap jam 12 selalu antri karena karyawan pada makan siang. Gojek juga rame banget, Alhamdulillah. Sebenernya aku lupa bumbunya apa. Tapi aku masih agak inget sih karena dulu Ibu sering minta tolong aku untuk uleg bumbunya. Dan lagi lagi dengan segala kenekatan, akhirnya aku coba bikin. Dan Masya Allah, Bapak sm adik adik ku bilang kalo ini miriiiip banget sama masakan Ibu 🥰

Soto ini adalah masakan yang saya bikin pas lebaran pertama bareng suami. Karena waktu itu belum bisa bikin semur betawi, jadi saya "nyleneh" bikin soto ayam, hehe... Meskipun ini pertama kalinya bikin soto (dg bantuan ibu dikampung via tlp).. alhamdulillah rasanyaaa maknyoooosssss... sekarang udah biasa bikin.. smp ka2 ipar & ponakan2 request minta dibikinin..

Si kecil lagi suka makan soto, jadi sering banget eksekusi masakan satu ini. Yuk dicoba bun 😊#PejuangGoldenApron3

Yang bosen soto ayam kuah kental bisa hlo cobain soto ayam kuah bening gini. Lebih segeer, kuahnya bening rasanya ringan 😍👍. Pakai kaldu ayam kampung jadinya guriiih.Nb: penambahan belimbing wuluh fungsinya menyeimbangkan rasa, serta membuat rasa soto menjadi segaar, ringan, tdk berasa eneg. Atau bisa diganti tomat merah, tapi tetap lbh sedaap memakai belimbing wuluh. Bumbu rahasia beberapa penjual2 soto. Yuk cobain resepnya 👍😍

Suamiku selalu bilang kalau soto ayam buatanku punya rasa yang rich dan flavorful banget, bikin dia selalu ketagihan setiap kali makan. Makanya, setiap bulan pas aku tanya menu apa yang dia mau untuk mingguannya, soto ayam ini nggak pernah absen dari list request-nya. Buat dia, soto ini tuh comfort food yang nggak cuma enak, tapi juga penuh kenangan. Rasanya selalu bikin dia semangat buat makan bareng di rumah!tags:#SotoAyam #ResepRumahan #ComfortFood #KulinerIndonesia #MasakanRumahan #ResepSoto #SotoAyamBening #HomemadeFood #MasakItuMudah #MasakanSehariHari #ResepEnak #MasakSoto #MasakBareng #FoodieID #ResepIndonesia #KulinerNusantara #IndonesianFood #MasakanFavorit #MakananRumahan #IdeMasakan

Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger.

Bawannya pengen makan yang seger2 kuah panas, nyeruput kuah soto ini cucok marucok endullll surenduuull...👩‍🍳#SotoAyam#FestivalRamadhanCookpad

BismillahCuaca lagi mendung2nya emang enak makan yang anget2 berkuah. Masak soto ayam ala ala hajatan, cooksnap resepnya mak @dapurade50 . Tapi maafkeun ya mak, aku pakai bumbu instant soalnya lagi males ngoprek dapur hhe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis

Yang ga suka kuah kental. Kuah bening bisa jadi alternatif

Assalamualaikum cookpader's berhubung diluar hujan gerimis saya mau masak soto supaya hangat hangat berkuah karena kebetulan posbar Minggu ini bertemakan "semangkok soto" .Dan Alhamdulillah masih ada stok ayam dikulkas dan perbumbuan aman . Sebenarnya sering buat soto dengan resep ala ala mamak hanya saja kali ini saya mau cooksnap resep dari mba @cook_13335915dengan sedikit penambahan ya mba tapi tidak mengurangi rasa makasih resepnya ya..#SemangkukSoto#GAS2025#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#CookpadCommunity_Tangerang

Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir