Sup Ayam Gurih
Salah satu sayur favorit anak-anak ya sayur ini. Di dalamnya udah komplit, ada sayur dan lauk. Bikinnya juga gampang.
Sup Ayam Gurih
Salah satu sayur favorit anak-anak ya sayur ini. Di dalamnya udah komplit, ada sayur dan lauk. Bikinnya juga gampang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Didihkan 1 liter air. Masukkan ayam. Biarkan air mendidih kembali. Setelah mendidih, biarkan ayam beberapa saat, lalu matikan kompor. Buang airnya. Proses ini untuk menghilangkan darah-darah yang masih ada pada ayam yang membuat warna air menjadi keruh
- 2
Bersihkan panci bekas merebus ayam tadi. Masukkan air 2 liter. Didihkan. Cuci kembali ayam untuk menghilangkan kotoran bekas rebusan pertama. Boleh dipotong-potong ya ayamnya jadi ukuran lebih kecil supaya kaldunya lebih maksimal keluarnya. Masukkan ayam setelah air mendidih. Tutup panci, biarkan ayam sampai empuk dan kaldunya keluar. Tandanya sudah keluar minyak berwarna kuning. Setelah ayam empuk, baru masukkan bumbu halus.
- 3
Setelah bumbu matang, masukkan irisan wortel
- 4
Setelah wortel matang, masukkan irisan kubis, tomat, dan daun bawang seledri. Saya tidak pakai kentang ya. Kalau mau pakai juga boleh, sesuai selera saja. Rebus kubis, tomat dan daun bawang seledrinya sebentar saja ya.
- 5
Masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya. Bila dirasa sudah pas, matikan kompor. Siap disajikan
- 6
Sajikan bersama dengan nasi hangat, tempe goreng dan sambal rawit. Ennakk 🤤. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Ayam Gurih Sup Ayam Gurih
Masyaallah...Begini aja nikmat loh , dengan bumbu simple dan Lemak yang keluar dari fillet ayamSehingga tercipta aroma yg menggugah selera loh 😍Kawin banget dinikmati saat cuaca dingin seperti saat ini 💝Cocoklah utk imun booster 👍Intip resepnya neng Rosa @enjoytheprocess pas event Arisan cooksnap Kombes.Makasih inspirasinya nengSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15895092*denganpenyesuaian#BALONChallenge#cooksnapresep_Rosa23#ProteinHewani#BalonKombes_Minggu21#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepsiskadian
-
-
Sup ayam gurih Sup ayam gurih
Sup ayam ini sangat gurih dan anak saya sangat menyukainya.
-
Sup ayam gurih Sup ayam gurih
Alhamdulillah pagi ini sudah semangat lagi utk masak memasak, pagi ini bikin sup ayam saja, berhubung anakq no 2 baru reda dari demam jadi bikin sayur yg berkuah kaldu, kalau kata org tua mah untuk masa pemulihan 😊#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#cookpadcommunity_malang
-
Sup Ayam Sup Ayam
Assalamu'alaikum cookpadersSedih memang kalo anak anak ni lagi ga enak badan. Kalo sakit biasanya jd kurang nafsu makan. Kalo lagi sakit maunya dibikinin yang hangat hangat berkuah gitu kayak Sup, Soto atau Bubur Ayam.Dan ternyata belum pernah resep Sup Ayam di share disini. Bikin sup yang simple dengan bumbu simple minimalis debgan rasa ga minimalis 🤩🤩#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI #MPASIWarrior #PenambahNafsuMakan pada cerita resepmu#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#AnekaSup
-
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini saya mencontoh Ibu mertua. Ibu mertua jika memasak sup, sayurannya dipisah jadi sayuran tidak akan berkali-kali dipanaskan. Dan Ibu juga memakai pala dan jahe. Berbeda dengan versi saya dalam membuat sup. Jika saya yang membuat tidak pakai itu dan semua sayuran 'plung' (masukkan) jadi satu, beres. Hehe...Rasanya masih enak, tambah enak malah.😋😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar