Sup Ayam

Name: Sup Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir bawang bombai, potong kotak kecil; 1 batang wortel, potong dadu; 1 buah tomat, potong menjadi 8 bagian; 1/4 dada ayam, potong dadu; 3 batang sosis ayam, potong tipis; 1/4 kaleng hammenworst (ma ling), potong dadu; 1 sdm margarine; 2 batang seledri, satu batang diikat dan satu batang dirajang halus; garam; gula; merica; pala; bawang goreng

Lia is cooking @liaiscooking

Surabaya, Indonesia

Masakan gampang dan favorit anakku.. pakai sosis ayam dan hammenworst (ma ling) supaya rasanya lebih nendang...

Lebih banyak

Sup Ayam

Lia is cooking @liaiscooking

Surabaya, Indonesia

Masakan gampang dan favorit anakku.. pakai sosis ayam dan hammenworst (ma ling) supaya rasanya lebih nendang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 butirbawang bombai, potong kotak kecil
1 batangwortel, potong dadu
1 buahtomat, potong menjadi 8 bagian
1/4dada ayam, potong dadu
3 batangsosis ayam, potong tipis
1/4 kalenghammenworst (ma ling), potong dadu
1 sdmmargarine
2 batangseledri, satu batang diikat dan satu batang dirajang halus
garam
gula
merica
pala
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombai dengan margarine hingga layu, masukkan daging ayam. Masak hingga matang
2

Masukkan wortel, tomat, dan seledri ikat; lalu tumis terus hingga agak matang
3

Tambahkan air dan bumbunya (gula, garam, merica, pala)
4

Setelah air mendidih, masukkan sosis dan hammenworst. Masak terus dengan api kecil supaya bumbu meresap
5

Koreksi rasa. Bila sudah OK, dapat disajikan dengan topping seledri cincang dan bawang goreng