Martabak Mini (takaran sendok)

✨✨✨
✨✨✨ @bibibibil
Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung terigu protein sedang/tinggi
  2. 3 sdmgula
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtvanilla essence
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 300 mlair
  7. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata gula, tepung terigu, vanilla, garam dan air. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan telur dan aduk sampai tercampur semua

  2. 2

    Diamkan adonan selama 1 jam ditutup pakai plastic wrap atau kain. Setelah satu jam masukkan baking soda yang dilarutkan dengan 1 sdm air kedalam adonan tadi.

  3. 3

    Panaskan teflon cetakan martabak mini. Tuang dan tekan pakai centong sayur agar pinggiran nya berbentuk dan jangan ditutup. Jika sudah bersarang, taburkan gula lalu tutup agar lebih matang.

  4. 4

    Jika sudang matang, angkat lalu oleskan dengan mentega dan taburkan dengan topping sesuai selera masing masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
✨✨✨
✨✨✨ @bibibibil
pada
Indonesia

Komentar (10)

Rere
Rere @DapuRhea19
aku udah bbrp kali buat dan sllu bersarang enakkk...makasih resepnya @bibibibil

Resep Serupa