Cara Membuat
- 1
Aduk rata gula, tepung terigu, vanilla, garam dan air. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan telur dan aduk sampai tercampur semua
- 2
Diamkan adonan selama 1 jam ditutup pakai plastic wrap atau kain. Setelah satu jam masukkan baking soda yang dilarutkan dengan 1 sdm air kedalam adonan tadi.
- 3
Panaskan teflon cetakan martabak mini. Tuang dan tekan pakai centong sayur agar pinggiran nya berbentuk dan jangan ditutup. Jika sudah bersarang, taburkan gula lalu tutup agar lebih matang.
- 4
Jika sudang matang, angkat lalu oleskan dengan mentega dan taburkan dengan topping sesuai selera masing masing.
Resep Serupa
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
BismillahSetelah sekian lama baru kesampaian bikin si martabak mani ini, geregetan dengan beberapa resep yang menghasilkan si mini yang bersarang ini, langsung cus eksekusi resepnya Rizka Hayu Eka Dhamayanti -
-
Martabak Mini Martabak Mini
Saya sempat berputus asa dg resep martabak manis versi siapapun, karena hasilnya pasti bukan yg seperti sy bayangkan. Kl memakai ragi, hasilnya jd ngendal rapuh, aneh. Kl bp/bs aj, g keluar sarang🤣.Standar martabak manis yg ideal versi sy itu seperti punya martabak manis Holland, kulitnya lentur dan kenyal, tidak ngendal, bersarang dan pinggiran crispy.Surprisingly, pertama kali membuat martabak manis resep dari ci @devinahermawan hasilnya lebih baik dari pny Holland 😍😍Terima kasih bnyk Ci, bahan kue yg sy pakai jadi berkah, menjadi sajian yg sangat menggugah selera, tidak berakhir d tmpt sampah🥰🥰Kuncinya, ada pada tahap mixing awal. Tepung d mixer 7 menit dg air dan baking powder agar gluten terbentuk 👏👍#Week49#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Martabak Mini Martabak Mini
Source: @ucieekahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3173838-martabak-manis-mini-irit-layak-jual-tips?invite_token=WfQRhAySYqNcQneBLZnGQeUh&shared_at=1638468473Modified by: Corrie PermadiIni merupakan pesanan martabak mini pertama saya. Saya tadinya mengira kalau tidak mungkin sanggup. Ternyata bisa juga saya bikin. Ahay... karena berkali2 bikin martabak, beranilah saya open PO. 😘#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#MartabakMini#resepjualan#corriepermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner Corrie Permadi -
Martabak mini Martabak mini
Martabak yang selalu disukai keluarga,karena porsinya kecil, manisnya pas dan empuk sampai siang Nayla -
Martabak mini Martabak mini
Anak anak klo musim hujan,, pengen ngemil yg berat dan manis manisDengan stock bahan yg ada di dapur akhirnya di buatin martabak manis aja, Atie Ludy -
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
ini ceritanya abis dpt pesanan. yaudah deh dibikinin :Dbikinnya gampang kok. bisa buat arisan juga ya mom drpd beli kan mahal hehe Annisa Amwar R -
Martabak mini Martabak mini
Recook dari buku resep ci @Tintin Rayner, martabaknya empuk banget dibanding martabak lainnya yang hanya menggunakan soda kue. Gak sempat foto step bt step udah keburu mau buka puasa:-) Samya Miskad -
Martabak Mini Martabak Mini
Bikin salah satukudapan asal Belitung. Martabak namanya. Makanan ini diciptakan oleh orang Tionghoa dan diberi nama Hok Lo Pak, yang berarti kue orang Hok Lo. Kemudian diterjemahkan bebas dengan sebutan martabak Bangka. Kue ini dikenal masyarakat luas sampai keluar kota Bangka.Waah. Luar biasa ternyata yaa kudapan satu ini.. 😍Resep CS punya mbak @ihdanas#minggu36#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan#Martabak#martabakbangka#TerangBulan tutie ichwani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15982273
Komentar (10)