Pindang Bandeng Mertua

Ikan bandeng yg besar adanya cuma tiap imlek, belajar dari mertua bikin ini, lulus nih rasanya mantap, di inepin lebih enak lagi jd lebih meresap ikan dan kuahnya, makannya pake emping yg di rendem sama kuah bandeng, enakk 😊 selamat mencoba
Pindang Bandeng Mertua
Ikan bandeng yg besar adanya cuma tiap imlek, belajar dari mertua bikin ini, lulus nih rasanya mantap, di inepin lebih enak lagi jd lebih meresap ikan dan kuahnya, makannya pake emping yg di rendem sama kuah bandeng, enakk 😊 selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Ikan bandeng di belah 5, Lengkuas,kunyit di belah 2 lalu di bakar, bawang merah, bawang putih, cabai di bakar, asem jawa di bakar juga di panggangan ikan soalnya lengket nanti bersihinnya susah
- 2
Lalu cabai yg sudah di bakar di belah pakai gunting
- 3
Didihkan air masukin bumbu, masukan ikan, taro kecap manis, kecap asin, kecap ikan, masako, kaldu jamur, garam
- 4
Test rasa lalu didihkan bentar sekitar 10 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang bandeng ala mertua Pindang bandeng ala mertua
Mertua dan suamiku suka banget sama pindang bandeng. Biasanya yg masak mertua, cuma udah setahun ini mertua ikut anaknya yg lain. Karena suamiku udah kangen ama pindang bandeng, dan dipasar lagi banyak ikan bandeng. Coba2 ta masakin seingetnya. Ana -
Pindang Bandeng Mama Pindang Bandeng Mama
Dulu masih ada Mama klo makan pake menu ini pasti lahap banget sampe nambah nambah. Belum sempet belajar resepnya, Mama udah ngga ada :( jadi sekarang tanya sana sini aja akhirnya jadi juga dan suami sukaaaaa bingids. Miftahul Jannah -
Pindang Bandeng Resep Mertua Pindang Bandeng Resep Mertua
masakan kesukaan suami,nyontek dari resep mertua ^^ Bunda Arkan -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Pindang bandeng salah salah satu menu yg selalu nonggol saat perayaan Imlek di keluarga sy. Sejujurnya sy kurang suka dengan bandeng yg ukurannya besar, tapi khusus utk bikin pindang lebih nikmat kalau ikan bandeng banyak lemaknya.#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang Citra -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Menjelang Imlek menu ikan Bandeng selalu ada di rumah, biasa dimasak pindang. Rasanya yang unik, pedas, asin manis bikin lahap makannya#pindangbandengenak#ComboNgabibita_NaIkBeCa#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week45#BALONChallenge##KeberuntunganTahunNaga#Week23 Desi -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Biasa nya mau mendekati hari raya imlek sekitaran palmerah kemanggisan rawa belong banyak yg jual bandeng ukuran besar.Menjadi salah satu tradisi betawi juga untuk antar bandeng ke rumah orang tua dan mertua,Bisa bacahttps://www.jendelakuliner.com/bandeng-imlek-perpaduan-budaya-china-dan-betawi/Dalam perayaan Imlek, ikan bandeng merupakan salah satu menu makanan khas yang tak dapat dilewatkan.Menurut kepercayaannya, ikan merupakan simbol keuntungan. Dari sekian banyak menu yang dihidangkan pada perayaan Imlek menu pindang bandeng adalah yang menjadi hidangan wajib untuk disantap bersama keluarga.Dalam setiap perayaan Tahun Baru Imlek bukan saja etnis Tionghoa yang berburu ikan bandeng,masyarakat Betawi juga mempunyai arti sendiri tentang bandeng Imlek.Bahkan salah satu budayawan Betawi yakni Alwi Shahab sempat menulis dalam buku “Saudagar Baghdad dari Betawi” menengarai, kehadiran bandeng yang menjadi salah satu tradisi Imlek di kawasan Jabodetabek yang merupakan perpaduan budaya China dan Betawi.Kali ini kita buat pindang yg bandeng ny berukuran 2 kg...😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Makan bandeng lebih enak kalau sudah keesokannya karena lebih meresap rasanya#SayangAnak Ernie Febriana -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Hari ini masak Pindang Bandeng buat makan siang,kesukaan umi banget nih 😁😁,bumbunya banyak jd nikmat meresap ke ikan,cabe rawitnya utuh jd anak2 pun bisa makan 😄 Endah Palupi -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Acara cookmember #GenkPejuangDapur kali ini menantang banget bagiku...karna dari 5 resep pilihan kak @arifahamrullah, salah satunya itu berbahan dasar ikan bandeng. Walau saya tinggal didaerah dg ikon ikan bandeng, baru kali ini aku masak ikan bandeng lhooo 🤣Sebelum memutuskan masak olahan ikan bandeng, rundingan dulu sama paksu buat nyari temen buat mamam..hehehe. Terus yg milihin dan beli ikan bandengnya juga paksu, aku mah pasrah dan tinggal masak 😅. Untungnya langsung lulus nie menurut penilaian si kakak sama paksu 🤭Untuk resep aslinya itu untuk 2kg ikan bandeng..karna ikan bandeng saya kurleb 1 kg, takaran resepnya saya utik² ya 😉#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron Florensia Wenda -
-
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Asemnya segerrr... gara2 masak bandeng pasti deh tiap makan nasinya bisa 2x porsi dari biasanya.. bikinnya gampang jg Win Production
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar