Pindang bandeng resep mertua

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 potong
  1. 1 ekorBandeng segar
  2. Bumbu iris geprek
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 batangsereh geprek
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. opsionalCabe rawit
  11. Kecap manis
  12. Kecap asin
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu bubuk jamur
  16. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, putih, jahe, kunyit, sereh, salam, lengkuas sampe harum

  2. 2

    Setelah harum, tuang air kira2 700ml. Tambah kecap manis kecap asin, gula, kaldu bubuk

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bandeng dan cabe. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Tambahkan garam jika kurang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nata
Nata @tryme308
pada

Komentar

Resep Serupa