08. Tumis Usus Ayam

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grusus ayam yg sudsh direbus, potong2 kurleb 2-3cm, cuci bersih, tiriskan
  2. 3 siungbawang putih, iris
  3. 7 siungbawang merah, iris
  4. 6 bhcabai hijau, iris miring atau sesuai selera
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Seruaslengkuas
  8. 1 lbrdaun salam
  9. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  10. Air secukupnya kurleb 500ml

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng usus hingga setengah matang, jangan sampai kering.

  2. 2

    Tumis duo bawang, cabai, lengkuas dan daun salam hingga harum dan layu.

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap, saus tiram. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukan usus, aduk2 masak hingga matang. Sajikan

  5. 5

    #tumisusus
    #makananindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Murniasih
Intan Murniasih @murniintan
pada

Komentar

Resep Serupa