बिस्कुट को तोड़कर मिक्सर में डालकर पाउडर बना ले ।अब इस पाउडर को एक बाउल में लेकर थोड़ा थोड़ा दूध डालकर रिबन फ्लो कंसिस्टेंसी का बैटर बना ले।।

अब इस बैटर में ऑयल ओर वैनीला एसेन्स डालकर अच्छे से मिक्स करें।ओइलमिक्स करने के बाद इसमे ईनो फ्रूट नमक डालकर कट एंड फोल्ड मेथड से हल्के हाथों से मिक्स करें ।अब बैटर को जिस बर्तन में केक बनाना ह उसमे ट्रांसफर कर दे और 2 से 3 बार टेप कर दे।।

अब केक टिन को प्रेहेटेड गैस तंदूर,कढ़ाई या कुकर में रेक ओर 30 मिनिट बेक होने दे ।39 मिनट बाद थूथपिन से चेक कर केक बेक हुआ है या नही अगर नही तो केक को 5मिनिट ओर बेक होने दे।।5 मिनिट बाद गैस बंद कर दे और केक को तंदूर से बाहर निकाल कर जाली पर रख दे ओर ठंडा होने दे।म