Ayam Teriyaki

Kiki
Kiki @krmdhni
Jakarta

Lagi-lagi dapat resep dari willgoz. Memang resep doi banyak yang mudah dan seleranya mirip hehehe.
Tapi saya pakai ayam kali ini, dan makannya bersama nasi, telor ceplok, dan salad acar bikinan saya sendiri!

#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron

Ayam Teriyaki

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi dapat resep dari willgoz. Memang resep doi banyak yang mudah dan seleranya mirip hehehe.
Tapi saya pakai ayam kali ini, dan makannya bersama nasi, telor ceplok, dan salad acar bikinan saya sendiri!

#PejuangGoldenBatikApron
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 orang
  1. 300 grDada ayam fillet, potong sesuai selera
  2. 2 sdmCampuran jahe, cengkeh, kayu manis bubuk
  3. 1 buahBawang bombay iris memanjang
  4. 3 siungBawang putih cincang halus
  5. 1 buahPaprika hijau kecil
  6. Secukupnyagaram, merica, blackpepper
  7. SecukupnyaMargarin
  8. SecukupnyaBiji wijen
  9. Saus
  10. 100 mlAir minum hangat
  11. 3 sdmMadu
  12. 3 sdmKecap asin
  13. 2 sdmMinyak wijen
  14. 4 sdmKecap manis

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Defrost ayam, sebelum dimasukkan ke freezer sudah saya potong-potong dulu. Bisa tambahkan air lemon dan saus untuk dimarinasi semalaman dalam kulkas agar tidak amis.

    Campurkan bahan-bahan saus pada mangkok kecil.

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya

  3. 3

    Panaskan margarin pada pan. Tumis bawang bombay hingga kecoklatan. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan ayam dan rempah bubuk. Saat ayam hampir matang masukkan garam, merica, dan blackpepper.

  5. 5

    Tuangkan saus, masak hingga menyerap ke ayam. Masukkan paprika dan masak hingga agak layu atau warna hijaunya makin cerah.

    Angkat dari api

  6. 6

    Tuang pada mangkok dan taburkan biji wijen.

    Makan dengan nasi, telur ceplok setengah matang, serta salad acar+mayonaise

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @krmdhni
pada
Jakarta
Suka makan jadi suka masak.Suka masak-masak kalau lagi happy 😊Suka nyoba resep baru yang bikin penasaran.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa