Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet dada ayam,cuci bersih,potong memanjang
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang,iris memanjang
  3. 2 siungbawang putih,geprek
  4. 1 cmjahe,geprek
  5. 1 buahpaprika hijau ukuran sedang,iris memanjang
  6. 5 sdmsaus teriyaki
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 2 sdmgula palem
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaMerica bubuk
  15. 150 mlair
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya,kemudian tambahkan margarin,biarkan margarin meleleh. Setelah itu masukkan bawang bombay, jahe & bawang putih. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Kemudian masukkan potongan ayam,masak hingga ayam berubah warna & matang. Lalu masukkan potongan paprika. Masak hingga paprika layu.

  3. 3

    Bumbui dengan kecap manis,saus teriyaki,saus tiram,kecap asin,garam,gula & merica. Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih,tes rasa. Jika rasa sudah enak,masak hingga kuah meresap.

  4. 4

    Sesaat sebelum matikan api,tambahkan minyak wijen. Aduk rata,matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adisti Astarina
Adisti Astarina @adistiastarina
pada
Jakarta
Kumpulan Resep Masakan RumahanIG : @dapurbundadisti @adistiastarina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa