چیکن سوپ افغانستانی

زهرا
زهرا @zahramerzaiee
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
نفر
  1. 4 عددهویج
  2. 3 پیمانهنخود
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1 عددپیاز متوسط کمی سبزی گشنیز
  5. 1 عددسینه مرغ
  6. فلفل سیاه و زردچوبه
  7. 3 قاشق غذا خوریآرد زرت

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    اول هویج و پیاز رو نگینی خرد میکنیم بعد گشنیز هم خرد کرده وداخل قابلمه میریزیم

  2. 2

    بعد که داخل قابلمه ریختیم ادویه زرچوبه فلفل سیاه و نمک و سینه مرغ هم بهشون اضافه میکنیم و میذاریم روی گاز بعد تا نصب قابلمه رو آب جوش بهش اضافه میکنیم و زیر شعله رو کم میکنیم

  3. 3

    بعد نخودرو توی یه قابلمه جدا میذاریم پخته بشه و خوب نرم بشه بعد به موادمون اضافه میکنیم سینه مرغ که پخت درش میاریم و ریش ریشش میکنیم و پس به موادمون اضافه میکنیم

  4. 4

    بعد از اینکه سوپ مون در حال آماده شدن بود یه عدد تخم مرغ رو خوب هم میزنیم و به موادمون اضافه میکنیم موقع اضافع کردن تخم مرغ باید خوب سوپ روهم بزنیم بعد۳قاشق غذاخوری آرد زرت رو با کمی آب سر هم میزنیم و به سوپ اضافه میکنیم

  5. 5

    بعد زیر گاز رو خاموش میکنیم و نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زهرا
زهرا @zahramerzaiee
در

نظرات (7)

مریم مامان دوتاگل دختر
مریم مامان دوتاگل دختر @cook_13810760
نوش جان ولی سوپ همه چیزش ریزریزهست که .سوپ افغانستانی موادش انقدردرشت درشته؟

دستورهای مشابه