Tra le verdure di stagione, le mie preferite sono sicuramente gli spinaci. Col loro sapore delicato si prestano a una moltitudine di utilizzi. Possono essere consumati crudi, nelle insalate, o cotti, come contorno a carne o pesce, oppure come ripieno per preparazioni più elaborate come i ravioli .Oggi li ho saltati in padella come accompagnamento a un riso speziato.

A settembre sono rigogliose le mie amiche verdurine a foglie verdi.. Ed ecco che propongo subito un classico: torta salata con spinaci e ricotta! L'abbinamento è sicuramente uno dei più riusciti della cucina italiana.. E poi questa si fa veramente in pochi minuti! #dispensadisettembre #ilmiolibrolemiericette

Questo pasticcio è nato così, per caso, per svuotare il frigo, consumare le ultime lasagne e riciclare quelle verdure che erano li da un giorno o due. Ne è uscito un pasticcio davvero buono!

Tra la meravigliosa verdura a foglie verdi di settembre prediligo senza dubbio gli spinaci, versatili e davvero buoni. Questo è un rotolo di "frittata" fatta in forno. Oggi l'ho preparato semplicemente con spinaci e Galbanone ma potrete sbizzarrirvi con il ripieno. #dispensadisettembre

Gli spinaci alla contadina sono una ricetta sfiziosa che si prepara con grande facilità. Gli spinaci appena scottati vengono fatti insaporire in padella con cipolle e pomodori. Si tratta di un contorno molto semplice e veloce, da gustare caldo o tiepido, insieme ad un secondo piatto di carne o di pesce arrosto. Buoni anche come antipasto, con l'aggiunta di uvetta e pinoli dove dolcezza e sapidità si fondono per la gioia del palato! #giocoestate #ricettedifiorellafiorenzoni #cookpad

Gli hamburger di patate e spinaci con formaggio sono una ricetta ottima come secondo piatto, da servire con un contorno di verdure grigliate. Questi hamburger sono ottimi sia tiepidi che a temperatura ambiente, e sono ideali per una pausa pranzo al lavoro, oppure un’idea per far mangiare le verdure ai bambini. #cookpad

Dovevo consumare la ricotta non sapendo come, ho guardato nel frigo c'erano degli spinaci e mi è venuta subito in mente faccio le polpette, suona anche bene stando a tema non si butta niente.

Spesso i bambini hanno difficoltà a consumare le verdure, specialmente quelle verdi, come i broccoli e noi mamme dobbiamo ingegnarci a renderli più appetibili.Il tronchetto di broccoli, grazie a uno stampo da plumcake e alla gelatina, è un modo davvero coreografico e speciale per presentare in tavola delle semplici verdure.#dispensadigennaio

Insalata stuzzicante da consumare insieme a una grigliata di carne o come rinfrescante fine pasto.Ricca di vitamine e minerali, coi suoi bei colori porta allegria... e chi dice che anche un’insalata non possa andar bene per il #carnevaleincucina?#dispensadifebbraio

Come sempre i bambini e le verdure non vanno d'accordo, quindi sono sempre ad inventarmi nuovi piatti per avvicinarli un po', a sto giro è toccato agli spinaci.#GLOBALAPRON2024#RICOTTA#SPINACI

Questa è una mia ricetta, la farcia e con i prodotti che avevo in freezer e in frigorifero. Le omlette è una delle preparazione dove si può mettere qualsiasi cosa,io l'ho provata con gli spinaci e scamorza affumicata. Come prima volta è venuta veramente buona, grazie a Raffaella Locatelli ❤️ per la meravigliosa ricetta per la terza lezione della video-scuola di cookpad. #nonsibuttavianiente#svuotafrigo#antispreco#frigoantispreco#omletteaglispinaci#cucinareelamiapassione.

La frittata è un piatto che piace a tutti, spesso viene preparata per pic nic, merenda a sacco o portata al mare d estate!!!Ottima sia calda che fredda, gradita dai bambini che non amano mangiare le verdure singolarmente e amata dai grandiOttima anche per antipasti e finger food#pasquaintavola