کتلت کلم سفید

Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
ساوه

ما برای پیروزی، موفقیت، سلامتی و اوج لذت پا به این دنیا گذاشتیم
و درست زمانی زندگی واقعی شما شروع میشه که تصمیم میگیرید در مسیر رویاهاتون گام بردارید…
با دستور عالی و خوشمزه دوست نازنینم لیلا جان
@matbakhe_leyla
#کوک_اسنپ
#کلم
#کتلت_کلم
#سرآشپز_طلایی

کتلت کلم سفید

ما برای پیروزی، موفقیت، سلامتی و اوج لذت پا به این دنیا گذاشتیم
و درست زمانی زندگی واقعی شما شروع میشه که تصمیم میگیرید در مسیر رویاهاتون گام بردارید…
با دستور عالی و خوشمزه دوست نازنینم لیلا جان
@matbakhe_leyla
#کوک_اسنپ
#کلم
#کتلت_کلم
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت چرخ شده
  2. 250 گرمکلم برگ سفید
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 3 حبهسیر
  6. 3 ق غپیمانه پودر سوخاری
  7. نمک وفلفل قرمز وسیاه و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول گوشت چرخ شده را داخل ظرف میریزیم.
    کلم را از چرخ گوشت رد کرده و آبش را میگیریم.

  2. 2

    پیاز وسیر را رنده میکنیم و آبش را میگیریم.
    کلم و پیاز وسیر را روی گوشت چرخ شده میریزیم.

  3. 3

    پودر سوخاری وتخم مرغ ونمک وفلفل ها و زردچوبه را اضافه. میکنیم و ورز میدهیم.
    نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم.

  4. 4

    از مواد برداشته داخل دست حالت داده و داخل روغن داغ؛
    با حرارت کم سرخ میکنیم.

  5. 5

    ◀️اگه مایع شل بود و هنگام سرخ کردن وا برود
    میتونین یک عدد تخم مرغ دیگه با کمی پودر سوخاری به بقیه مواد اضافه کنین.
    ◀️تخم مرغ باعث انسجام بیشتر کتلت میشود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
در
ساوه
تنهاچیزی که هیچوقت دلمو نمیزنه آشپزیه چون من عاشق آشپزیم،وقتی باعشق وعلاقه دل به یه کاربدی هیچوقت دل زده نمیشی❤مشوق من درزمینه آشپزی وعروسک سازی همسرمهربوووونمه وبه عشق خودش همه را با عشق وعلاقه انجام میدم❤🧡
بیشتر

نظرات (33)

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
چه عالی شده گلمممم 💐🌷 نوووووش جونتون

دستورهای مشابه