Otak Otak Dos

Name: Otak Otak Dos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sendok tepung terigu; 25 sendok tepung sagu; 2 bungkus ebi kering; 2 siung bawang putih; 1/2 sendok teh lada bubuk; 1/2 sendok teh bawang putih bubuk; 1 batang daun bawang (optional); Gula, Garam, Penyedap; 1 butir telur; Air hangat

skrunnisa @skrunnisa

bekasi

Kalau anak lg suka makan , terus pgn nyemil kaya mau buatin cemilan apa aja yg ada di rumah dengan bahan seadannya yu buat

Lebih banyak

Otak Otak Dos

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

skrunnisa @skrunnisa

bekasi

Kalau anak lg suka makan , terus pgn nyemil kaya mau buatin cemilan apa aja yg ada di rumah dengan bahan seadannya yu buat

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 sendoktepung terigu
25 sendoktepung sagu
2 bungkusebi kering
2 siungbawang putih
1/2 sendok tehlada bubuk
1/2 sendok tehbawang putih bubuk
1 batangdaun bawang (optional)
Gula, Garam, Penyedap
1 butirtelur
Air hangat

Cara Membuat

1

Haluskan ebi dengan bawang putih
Siapkan wadah
Masukan Terigu
Masukan Sagu
Masukan ebi & bawang putih
Masukan garam, lada, b bubuk, penyedap, daun bawang
Masukan telur kuningnya saja
Aduk sampai rata
2

Didihkan air
Masukan perlahan kedalam wadah aduk sampai adonan kalis
Koreksi rasa
Jika kurang terigu/sagu silahkan optional tambahkan
Tempelkan minyak di telapak tangan
Bentuk memanjang
Sisihkan di atas sagu agar tdk lengket
3

Siapkan air panas untuk merebus masukan minyak goreng
Rebus sampai naik ke atas
Sisihkan
Geprek bawang putih masukan otak2
Goreng
Sajikan

Chichi Puspasari dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

skrunnisa @skrunnisa

pada 17 Februari 2022 13.39

bekasi

Sama sama belajar ya

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Otak Otak Otak Otak

27 Des 2020Salah satu makan khas Palembang yg maknyos nih moms, Otak Otak, saya buat pake resep bu Fatmah Bahalwan, enak banget 👍👍👍Di resep asli dikukus lalu dipanggang, saya langsung dipanggang aja 😊#PejuangGoldenApron3#masaksetiapbagian

Jade's Kitchen
Otak Otak Otak Otak

Source : channnel youtube Mama AdeevaRecook dengan modifikasi : me

indy
Otak Otak Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

Yenny Pratiwi
Otak Otak Otak Otak

Bandeng adalah salah satu ikan yang paling disuka anak anak nih, tapi harus ekstra hati-hati sama durinya yang buanyak. Alhasil dimasak otak-otak aja daripada sibuk milihin duri. Repot sih, tapi aman untuk anak²,

Lina Fitriani
Otak Otak Otak Otak

Dada
Otak Otak Otak Otak

Happy weekend😄Ujan terus dari pagi bikin pengen ngemil melulu😆😆Kemaren ini kebetulan ada temen jual ikan tenggiri,jadi hari ini bikin otak otak deh😁

Ine Setiawati
Otak Otak Otak Otak

Olahan lain ikan tenggiri, maknyus dan sehat..😍#PejuangGoldenApron2

Lely
Otak Otak Otak Otak

#PejuangGoldenApron3

Yunicho
Otak Otak Otak Otak

Suami paling doyan otak2.. Punya ide buat bikin otak2.. Cari2.. Nyoba resepny bu Xander.. Takaran berbeda.. Dan kalau saya di kukus dulu baru d panggang.. Hehehe.. Selamat mencoba... Enak loh.. 😍

Ny. Helmi A
Otak Otak Otak Otak

Sakina Kitchen
Otak Otak Otak Otak

#berburucelemekemas#resolusi2019

Fenny
Otak Otak dos goreng Otak Otak dos goreng

Cemilan enak , hemat dan cepet !

Dapur Dini

Rekomendasi Resep Lainnya