Otak Otak

Sakina Kitchen @sakinakitchen
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula
- 2
Gunakan food processor, haluskan ikan dengan es batu tambahkan santan, putih telur dan bumbu halus
- 3
Pindahkan ke wadah lalu gebuk gebuk dan tambahkan sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan sampai kalis
- 4
Masukkan daun bawang
- 5
Ambil selembar daun pisang, tambahkas 1sdm adonan lalu berik tusukan
- 6
Panggang dengan wajan anti lengket sekitar 10menint hingga matang
- 7
Sajikan hangat dengan sambal bangkok atau bumbu siomay
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/913156
Komentar