Baby cumi mercon

Christina Rasma
Christina Rasma @shantea
Yogyakarta

Sebagai pecinta pedes dan pecinta seafood, wajiblah recook ini 🥰

Baby cumi mercon

9 orang berencana membuat resep ini

Sebagai pecinta pedes dan pecinta seafood, wajiblah recook ini 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grbaby cumi
  2. 4bawang putih
  3. 7bawang merah
  4. 10cabe rawit setan
  5. 4 lembardaun jeruk, iris tipis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 2 ruasjahe, geprek
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdmgula merah yg sudah disisir
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi. Rebus cumi selama kurang lebih 5 menit, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

  3. 3

    Tumis bumbu, ditambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan jahe. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukkan cumi, beri sedikit air kemudian diberi bumbu2.

  5. 5

    Cek rasa dan cek kematangan cumi.

  6. 6

    Bila semua sudah pas, siap disajikan. Kalau kurang pedas, takaran cabai bisa ditambah sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina Rasma
pada
Yogyakarta
Pendatang baru di komunitas Marriage Life 😊. Beralih profesi ke bidang bisnis dan kuliner karena yang kantoran bikin rambut rontok selalu 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa