Kue talam ubi ungu

vennicia
vennicia @cookingbypeni
Jakarta, Indonesia

Suka banget rasa nya legitt manis gurihh 👍🏻

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grubi ungu
  3. 200 mlsantan
  4. 100 grgula pasir
  5. 70 grtepung tapioka
  6. 50 grtepung beras
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan B
  9. 175 mlsantan
  10. 60 grtepung beras
  11. 15 grtepung tapioka
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi ungu di kukus, lalu lumatkan, blender ubi ungu dengan santan, kemudian sisihkan

  2. 2

    Campur tepung tapioka, tepung beras, gula garam dan ubi ungu yg ud di blender td

  3. 3

    Siapin bahan B, campur semua bahan B

  4. 4

    Panaskan kukusan, dan olesin cetakan dengan minyak tipis”,

  5. 5

    Tuang adonan ke cetakan kukus 15mnt, lalu tuang lapisan (bahan B) kukus lagi 20 mnt

  6. 6

    Jika sudah dingin kan baru keluarkan dari cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vennicia
vennicia @cookingbypeni
pada
Jakarta, Indonesia
Follow ig @cookingbypeni@vennicia_Berbagi resep yukk
Lebih banyak

Komentar (4)

alveonita kristanto
alveonita kristanto @alveonita_
Bun, santan di sini tu santan kara itu kan? Ga pakai diencerkan?

Resep Serupa