मटर की सेवइयां (Matar ki sevaiyan recipe in hindi)

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Priti @cook_34422699

मटर की सेवइयां (Matar ki sevaiyan recipe in hindi)

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सामग्री

बीस मिनट
दो लोग
  1. 1 कपजवा
  2. 1/2 कपहरी मटर
  3. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 1/2 चम्मचजीरा
  8. 1 चुटकीहींग
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 3 बड़े चम्मचघी
  11. आवश्यकतानुसार चीनी

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में थोड़ा भी डाल कर जवा को भूनें । फिर एक कुकर में बाकी बचा हुआ घी डालकर सभी मसाले डालकर भून लें। फिर सब्जियों को डालकर अच्छे से मिक्स करके भूनें ।

  2. 2

    फिर जभी और नमक डालकर मिक्स कर ले और आवश्यकतानुसार पानी डालकर मिक्स करें

  3. 3

    और कुकर का ढक्कन लगाकर दो सिटी लगा ले और कुकर ठंडा हो जाए तो उसे खोल कर गरमा गरम जवा पर थोड़ी सी चीनी डालकर सर्व करें।

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