Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
-
Sulis_UmmuSalma“Met malam mba Shanti.. yummy mba..😋 Matur nuwun untuk resepnya dan ijin reshare nggih mba..🙏🏻” -
Nuniek Wijayanti“Assalamualaikum mba shan, setor CS lagi ya 🙏 kalau masak ini jadi pengen mudik 🤭” -
Dwintari Ai Ke“next” -
Rizqi Khoirunnisa“Terimakasii mba. Ini aku pake gula jawa jadi lebih sedep 😄” -
Ragil Surya“Trmksh” -
Bayu Wardhana“Tumpang krecek”
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Baru kali ini nyobain bikin sambal tumpang, dan ternyata seenak iniiih 😍. Jadi fix kalau punya tempe semangit jangan langsung dibuang ya. Kalau kata mbak Fany yang ada di Solo, sambal tumpang ini disajikan dengan aneka sayuran seperti pecel. Disajikan bersama nasi atau bubur dan lauk pendamping aneka gorengan.
Tinggal hempaskan semua sayuran ke dalam air mendidih, rebus bentar mamenit jadi deh. Asalkan sambal tumpangnya udah dimasak malemnya yaa 😉.
Source: @dapurmamiko
#SambalTumpang
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu20
#KopiJos
#Kopijos_ManaSayurnya
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus potongan tempe bersama cabe, bawang, kencur, daun jeruk, daun salam, dan laos.
Rebus hingga matang.
- 2
Angkat semua bahan kecuali tempe, ulek halus lalu masukkan kembali ke dalam air rebusan tempe.
- 3
Angkat tempe, ulek setengah kasar. Masukkan kembali ke dalam air rebusan tempe.
- 4
Kecilkan api.
Beri santan dan semua seasoning, aduk rata.Masukkan cabe rawit utuh, masak sambil sesekali diaduk, hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut agar lebih meresap. Tes rasa lalu angkat.
- 5
Siapkan nasi di piring saji, lalu beri sayuran yang telah direbus dan diiris.
Siram dengan sambal tumpang di atasnya.
- 6
Lampiran Resep
Ditulis oleh
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang khas Solo Nasi Pecel Sambal Tumpang khas Solo
BismillaahPunya tempe semangit, bingung mau dimasak apa trus scroll2 resep di Cookpad. Ketemu resepnya mba Shanti @shanti_dewi. Akhirnya nyoba eksekusi sambal tumpang ini dan ternyata rasanya mantul.😋Sambal tumpang ini merupakan masakan khas dari Solo. Biasanya disajikan dengan aneka sayuran seperti pecel dan nasi/bubur dengan lauk pendamping aneka gorengan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Solo
Yang selalu dicari buat sarapan kalau pulang ke soloCooksnap resepnya mba @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15993691#CookpadCommunity_Depok
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang Nasi Pecel Sambal Tumpang
Pagi2 sarapan nasi pecel sambal tumpang... MasyaAlloh enaknya.. d temsni oleh rempeyek kacang jadi tambah nikmat.
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Jawa Timur Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Jawa Timur
Paling susah kalau di perantauan nyari nasi pecel yang kayak di Jawa Timur, udah beda rasanya dan menyesuaikan selera masing" daerah. Daripada susah nyari yang cocok akhirnya buat sendiri aja, meskipun sambal kacangnya beli yang udah jadi, tapi ini sambal kacangnya buatan dari Jawa Timur jadi rasanya sama tetep mantapp😄😊
-
Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri Nasi Pecel Sambal Tumpang Asli Kediri
Apalah yang paling ngangenin kalo udh mudik ke kampung halaman. Yg sudah pasti kangen masakan rumah dan kangen makanan khas kotaku kota Tahu - Kediri, Jawa Timur 😊 apa itu makanannya? Nasi pecel tumpang. Bumbu sambal tumpang nya ini yg susah susah gampang bikinnya. Baruu aja nyobain bikin dr resep mamaku, lumayanlah mirip mirip 😁 mana suaranya wong Kediri yuukk cuzzz praktekkin...#BerburuCelemekEmas#Resolution2019#Cookpadcommunity#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Depok
-
Sambel (Nasi) Pecel Madiun Ekspress Pedes (foto step by step) Sambel (Nasi) Pecel Madiun Ekspress Pedes (foto step by step)
Rugi rasanya kalau orang asli madiun tidak bisa membuat sambel (nasi) pecel yang notabene makanan khas asli Madiun. Resep ini turun temurun.. :)
-
Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal) Nasi Pecel Lengkap Lauk (Nasi Uduk+ Ayam Usus Goreng +Sambal)
AssalamualaikumAlhmdlah bisa buat nasi.pecel lengkap dengan lauknya.#Potberbisik_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Nasi pecel lele sambal kangkung menu lengkap(menu isi piring ku) Nasi pecel lele sambal kangkung menu lengkap(menu isi piring ku)
Anakku yang kecil paling suka sama lele goreng udah sebulan yang lalu dia minta tapi baru kali ini mama bisa mengabulkan keinginan dikarenakan kesibukan dengan pekerjaan juga waktu yang terbatas. Kadang ada rasa bersalah juga tapi insyaallah berusaha menjadi ibu yang baik..Yang mau lele goreng oke lah di Comot dulu ya foto nya mau pakai buat setoran #Cocomtang biar gak bolos posbar buat tema isi piring ku#CocomtangPost_IniIsiPiringKu#IsiPiringku#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sego Pecel Kukus Sego Pecel Kukus
Sarapan pagi tadi pakai yang simpel aja.Pecel sayuran, pakai sambal pecel instan siap seduh.Untuk pecel kali ini semua saya kukus, sayurannya sama telurnya sekalian. Dikukus jadi 1 biar cepet, bayam dan taugenya kalau udah mateng tinggal diangkat duluan, lanjut nunggu telurnya deh.Jangan lupa peyeknya yaa 😍Source: @siswatyelfinbachtiar#Pecel#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sego Pecel Khas Bojonegoro Sego Pecel Khas Bojonegoro
Sarapan pecel kalau di Cepu itu hampir tiap hari.Inget banget kalau di tempat mbah, di Cepu, pagi² selalu berburu nasi pecel dan siap antre.Nasi pecel di sana khas, dibungkus dengan daun jati dan daun pisang. Porsinya pas, sayurannya ga terlalu banyak, ada serundengnya, dengan lauk tempe kemul, sama peyek. Dan bumbu pecelnya itu enaaak, teksturnya halus, pedes manis gurihnya juga pas. jadi kangeeeen 😍.Dan kali ini saya cooksnap nasi pecelnya busek, mbak Risa dengan bumbu kacang yang merah meronah khas Bojonegoro Mari sarapaaan 🥰Ngerebus sayuran tetep hijau? Bisa banget doong. Kithchen hacks kali ini adalah tentang blanching: rebus sayur hingga cukup matang. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah berisi air dan es batu. Rendam beberapa saat hingga suhu panas pada sayuran berkurang, lalu tiriskan. Dijamin masih ijo royo-royo🫰Source: @mamafathan#Pecel#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron#Minggu45#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Sego Pecel Telur Ceplok Sego Pecel Telur Ceplok
Kalau pagi² sarapan pecel tuh jadi inget kalau pas lagi di Cepu.Karena kalau di sana pasti tiap pagi berburu sego pecel. Sebungkus kecil yang dibungkus daun jati dan daun pisang.Keliatannya kecil tapi padat dan mengenyangkan.Lauknya macem², ada serundeng, tempe tepung, peyek, sampai telur ceplok.Walaupun tiap pagi sarapan sego pecel, tapi ga pernah ngebosenin, malah ngangenin ♥️Dan pagi ini sarapan pakai sego pecel telur ceplok dan tempe garit, simpel karena bumbunya pakai yang tinggal beli. Jadi tombo kangen 🫰Source: @anif_296818#Sarapan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Sego Pecel Sayuran Sederhana Sego Pecel Sayuran Sederhana
Sederhana tapi nikmat 🫰Sego pecel, nasinya pakai nasi merah, ditemenin sama tempe goreng tepung yang masih anget² dan peyek 😍Sambal pecelnya pakai yang udah siap pakai, dikirimin dari bude tetangga dari Blitar katanya, jadi tinggal seduh aja. Sarapan yuuk 😉Source: @RuDes#Pecel#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15993691
Komentar (6)