1# Tahu oseng saus tiram

Alexandra Huang
Alexandra Huang @alexahuang

Lagi musim hujan gini males ke pasar dan mau masak tapi bingung masak apa. Ada sisa tahu dan bahan lainnya di kulkas. Mau masak nugget ayam juga terlalu hambar. Akhirnya masak ini aja di campur-campur dan puji tuhan pacar aku suka banget dan ternyata enak banget. Yuk cekidottt...

1# Tahu oseng saus tiram

Lagi musim hujan gini males ke pasar dan mau masak tapi bingung masak apa. Ada sisa tahu dan bahan lainnya di kulkas. Mau masak nugget ayam juga terlalu hambar. Akhirnya masak ini aja di campur-campur dan puji tuhan pacar aku suka banget dan ternyata enak banget. Yuk cekidottt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 6 buahtahu putih (iris dadu, goreng)
  2. 5 buahnugget ayam (goreng, iris dadu) Boleh pakai spicy wings
  3. 5 buahkacang panjang (iris pendek) cari yang masih baby & fresh
  4. 2 buahtelur ayam (goreng orak arik) ya
  5. bumbu oseng
  6. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  8. 10 buahcabai merah keriting (iris serong tipis)
  9. 1/5 buahBawang bombay (iris sesuai selera)
  10. 1/5 buahTomat (potong 4/6 bagian)
  11. 3 sdmSaus tiram (saya pakai lee kum kee)
  12. 5 sdmSaus cabai
  13. 5 sdmKecap manis
  14. 1 bungkuskaldu bubuk sapi (masako)
  15. 1 bungkuslada bubuk (ladaku)
  16. Secukupnyagula
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tahu lalu iris dadu dan goreng

  2. 2

    Nugget ayam goreng lalu iris dadu

  3. 3

    Telur ayam goreng lalu orak arik

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum..

  5. 5

    Setelah harum masukan cabai iris, saus tiram, lada bubuk dan kecap, saus cabai

  6. 6

    Setelah wangi masukan tahu, telur orak arik, nugget goreng, kacang panjang iris, bawang bombay. Masak hingga semua hampir rata dan layu.

  7. 7

    Koreksi rasa, apabila kurang kecap dan saus cabai dan semua yang kurang sampai rasa sudah sesuai yang bunda inginkan..

  8. 8

    Terakhir masukan tomat. Masak hingga hampir layu. Koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alexandra Huang
Alexandra Huang @alexahuang
pada
Lexa, 28 tahun, single, kalimantan tengah.••Perempuan dayak kelahiran bumi borneo yang merantau dan hidup di tanah jawa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa