Sambal matahnya harummm, saya sajikan bersama ikan goreng. Pas hari ini masak nasi liwet dan tumis kangkung buat pendamping, soo yummy 😍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bismillah...Salah satu sambal favorit ini meski jumlah cabai dibanyakin rasanya pun ga sepedas sambal uleg. Karena memang saya termasuk orang yang kurang suka pedas. Rasa yang unik dan segar cocok sekali dimakan dengan ikan goreng.#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#ceCABEan#GenerasiAprontis

Pasti Cookpads sudah sering dengar sambal matah khas Bali ini, biasanya disajikan sebagai pelengkap hidangan sate lilit, ayam goreng/ ikan bakar. Sambal matah dibuat dari bahan-bahan mentah, sehingga mengeluarkan aroma daun jeruk dan serai yang membuat selera makan kita bertambah.Selamat mencoba 😃

Kalau kata mamaku ini sambel ramuan karna rasanya kaya sambel tapi sedep 😄 , resep ini adopsi dari youtubeBisa tahan sebulan simpan kulkas kalau suhu ruang blm coba tp aman 2 hari di luar kulkas 😊#sambalmatah#matahbali#ahmantap

#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Gara2 lihat Master Chef, trs pengen bikin juga. Dimakan sama nasi bakar hangat (resepnya juga sudah diupload ya). Endeuss 😁👌👌👌

Ini cocok buat pelengkap makanan. Tempe, tahu, ayam goreng. Di balado atau kare juga cocok pakai sambel matah. Mudah n simple#WeekendChallenge #SeptemberCeria

Modif resep dari Chef Devina Hermawan

Dasarnya penyuka sambal, makan dengan lauk apa saja disambalin..Kali ini ikut meramaikan acara #KenalanLewatRecook saya merecook resep sambel matah mbak Aziza Rahmi yang super simpel dan sudah dimodifikasi ala saya menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah..Salam kenal mbak Azizah RahmiSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14670501-sambal-matah-khas-bali?invite_token=PTdPVTDZwwfTEXsjMevbzBz3&shared_at=1615389177#PejuangGoldenApron3#Minggu41#KenalanLewatRecook

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.

Nyobain bikin sambal matah, rasanya seger banget ternyata simple juga. Yuk cobain. #PejuangGoldenApron3

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. Matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus.Nama sambal ini telah diubah demi diperkenalkan ke luar masyarakat Bali, nama asli sambal ini yakni sambel bawang namun karena menghindari persamaan dengan sambal bawang yang dikenal di luar Bali, maka sambal ini diberi nama sambal matah oleh pihak pariwisata.