Empek Empek Dos Tanpa Ikan

Bismillah. Assalamualaikum.
Makan empek-empek buatan sendiri dan enak itu puas sekali kakak. Ini pertama kali saya membuat empek-empek dan hasilnya sangat memuaskan.
Apalagi empek-empeknya tanpa ikan, lebih irit dan yang tidak kalah pentingnya dalam memakan empek-empek adalah cuko nya, eeehm sempurna.
Pengin juga? Yuuk langsung ekskusi saja...
Sumber : @myhomemadefood
Ekskusi : Griya Syar'i
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#ResepGriyaSyari
#GriyaSyari_EmpekEmpekDos
#GriyaSyari_EmpekEmpek
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_IkaP
Cara Membuat
- 1
Membuat biang. Tuang air, bumbu dan tepung kedalam panci aduk rata. Kemudian nyalakan api sedang sambil adonan terus diaduk hingga mengental dan kalis. Angkat diamkan hingga suhu ruang. Kemudian tambahkan telur dan aduk hingga tercampur rata, lebih baik di mixer, saya pakai food processor. Kemudian tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.
- 2
Lumuri tangan dengan minyak goreng, agar adonan tidak lengket di tangan. Kemudian ambil adonan dan bulatkan sebesar bola tenis, lalu pipihkan dan bentuk cekung, kemudian isi dengan larutan telur ½ - ¾ saja, lalu tutup. Lakukan hingga afonan habis. Saya ada yang dijadikan empek-empek lenjer.
- 3
Didihkan air, lalu rebus empek-empek hingga mengambang, setelah mengambang tambahkan waktu merebus 10 menit agar isian telurnya matang. Angkat dan tiriskan.
- 4
Panadkan minyak, goreng empek-emoek hingga tingkat yang diinginkan. Membuat cuko, haluskan bumbu, tambahkan air dan gula, rebus hingga matang, lalu saring. Jika ingin kuah cukonya pekat, direbus hingga kepekatan yang diinginkan. Empek-Empek siap di sajikan dengan cuko.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan) Pempek dos Ny Liem (tanpa ikan)
02 Januari 2022Olahan berbahan dasar tapioka atau aci itu makanan favorit keluarga mbk ika @myhomemadefood salah satu nya pempek ini.Dan ini perdana saya bikin pempek.Dan langsung tandas,ibu ku berulang2 berkomentar enak ini sambil makan😄 kuah cuko nya pas banget,aku tambahin cabe nya 🤤.Terima kasih resepnya mbk 🥰🥰.Source : @myhomemadefood#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#GenkPeda_MasakBerdua#GenkPeda_Bersamamu2021#GenkPeda_IkaEli Eli Yana DL -
Pempek DOS Ny. Liem (Tanpa Ikan) Pempek DOS Ny. Liem (Tanpa Ikan)
Bismillaah...Selasa, 15 Februari 2022Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh mba Ika @myhomemadefood 🥳, sewaktu melihat list rekomendasi cooksnap resepnya, ehh ada pempek makanan paporit saya, ya udah deh langsung eksekusi.Hatur nuhun, inspirasi resepnya 💜. Pempek nya enak banget, kenyal dan bumbu nya pas, cuko nya mantap saya buat lebih pedas.Source : @myhomemadefood#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan) Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan)
Cemilan favorite semua org d rmh.. Fav si abg tanpa di goreng, stelah d rebus lgsung d makan. Kenyal² gitu.. Klo papa mama nya tetap di goreng, biar makin nikmat..Source : @myhomemadefood (Karanganyar - Jawa Tengah)Minggu 3#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba Ika @myhomemadefood 👏👏💐💐🤗5 resep pilihan dari mba Ika untuk di cooksnap, aku pilih Pempek Dos Tanpa Ikan..ternyata bikin pempek bisa tanpa Ikan lo.. pastinya lebih yummy jika pakai ikan ya bunda2 tapi pempek dos ini juga ga kalah enak kok menurut saya..Pas banget juga nih, kemarin TIMLO habis kedatangan tamu jauh dari Palembang mba @Dapursesma sharing makanan khas Palembang.. ternyata banyak lo makanan khas Palembang selain Pempek..next nyobain lainnya🤗Haturnuhun mba Ika...maapin yak foto hasilnya alakadarnya krn bikin menjelang sore dan malam 😁🤭Source: @myhomemadefood#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#RekreasiPalembang#CooksnapTimlo_Palembang#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mbaa ika @myhomemadefoodKali ini aku bikin pempek, karna udah lama banget ga makan pempek, beli engga - bikin pun engga. Nah akhirnya sekarang bikin pempek lagi.Resep pempeknya beneran mantul😋 begitu kelar bikin pempek, langsung diserbu dan abis dalam sekejap🙈Source: @myhomemadefood#CookmemberGenkPeda2_IkaP#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week03 Ruth Destianty -
Empek-empek Dos (tanpa ikan) Empek-empek Dos (tanpa ikan)
Assalamualaikum, buat cemilan yang mengenyangkan disaat musim hujan. Karena jujur perut jadi sering lafar kalo hujan mulu, dari pada lari lagi ke mie instan akhirnya buat aja mpek2 dengan bahan yang ada dirumah. Masih pakai resep Dapur Airin, karena sebentar lagi akan berganti ke yang lain.#RecookDepok_Retno#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#onerecipeonetree#saturesepsatupohon Arshiya Kitchen -
Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan) Pempek Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan)
Sebagai pecinta pempek dos..saya suka saya suka 😍Ternyata jajanan jaman² kuliah dulu, akhirnya sekarang bikin sendiri 😋. Saya skip mie karna saya suka pakai timun aja 😁✌...sweger.Makasie kak @myhomemadefood buat resepnya yg endeus 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron Florensia Wenda -
Empek empek dos (tanpa ikan) Empek empek dos (tanpa ikan)
Penasaran pingin nyobain bikin empek empek dos, setelah mengumpulkan bahan bahan dan trutama niat,,akhirnya...jd juga empek empeknya beserta cuko nya juga. 🤗🤗 Dyah Ardiansyah -
Pempek Lenjer Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan) Pempek Lenjer Dos Ny. Liem (Tanpa Ikan)
Bismillaah... Assalamualaikum...Sabtu, 20 Mei 2023Pempek mah selalu jadi paporit 🥰. Hatur nuhun mba @Nia_130790 untuk inspirasi resepnya 😘, pempek dos nya enaak.Source : @Nia_130790#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Pempek Dos Ny Liem Pempek Dos Ny Liem
Source @myhomemadefoodPempek dos dari kumoulan resep mbak Ika @myhomemadefood ini lembut dan empuk dalam tapi krispi di luar, disantap hangat hangat setelah digoreng bersama cuko cocok banget untuk menghabiskan waktu santai di sore hariResep saya bikin setengah dari resep asli, jika ingin menambah porsi tinggal dikalikan takaran bahan yaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13625894?i=P1Ntx5#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron aniesaryono -
Pempek Dos Ny. Liem (tanpa ikan) Pempek Dos Ny. Liem (tanpa ikan)
Assalmu'alaikum...Sudah beberapa kali bikin dan pakai resep yang beda tapi slalu enak rasanya dan kali ini pakai resep mb ika @myhomemadefoodAda sedikit keteledoran pas bikin biang salah nyemplungin tepung...sebetulnya tepung terigu yg ad tuang malah tepung tapioka untung cuma sedikit (langsung sy ganti masukin tepung terigunya yang sebelumnya saya cairkan dengan air dulu) sempat berdebar2 jadi apa endak ya..Alhamdulillah akhirnya jadi..Dan pas habis digoreng dicemal cemil tampa kuah sama sibocil katanya enak .."maemnya gk usah pakai kuah buk,, sampun 👍"..Source..my homemade foodResep cek 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13625894?i=tG9mqT#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_eksis#CookmemberGenkPeDa2_IkaP#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Inget jaman kecil, ini jajanan aku banget saat SD, tiap hari pasti nunggu kang pempek lewat dan selalu beli. Sekarang susah sekali cari kang pempek Dos disini ,coba bikin resep dari mbak @myhomemadefood ternyata ga kalah enaknya sama pempek mamang itu, awal bikinbtakut gagal sampai japri nanya hihi akhirnya berhasilll lhoo walaupun penampakan kurang menarik tapi untuk rasa,aku sukaaaa 🥰terima kasih mbak say untuk resepnya 😍#pempekdos#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda2_IkaP#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)