Menu bebek goreng adalah pilihan stok makanan favorit, tinggal taro kulkas 😁🤭

Assalamualaikum..Duluuu....jaman masih "dimomong" ibu..Salah satu menu favorite yang "jarang" dihidangkannya (karena tinggi kolesterol, kata ibu🥰🥰🥰) adalah BEBEK GORENG ini.Racikan bumbunya... demikian juga Sambal Bebeknya... Cukup bikin kami putra putrinya terkiwir-kiwir sampai lupa pindah ke lain hati...🥰🥰.Itulah muasal dari nama "Bebek Goreng'ku" ...sekedar untuk membedakan dari resep bebek atau sambal bebek yg lain.Rasa bebeknya tidak amis sama sekali karena perpaduan bumbu ketumbar dan jintannya..Resep Sambel Bebek Goreng'ku dibuat terpisah setelah resep bebek goreng ini. Agar tak memakan banyak tempat...🥰Yuuk...mari simak resepnya.Semoga bisa menginspirasi..

Assalamu'alaikum...Pagiiiii menjelang siang bu ibu...🤭🤭Hari ini bikin bebek goreng,, ini enak bgt, gak amis, dan empuk...temennya si sambel bawang, dimakan sm nasi anget 😋 rasanya juaraaaaaaa...!!! Biar gak amis,,, jgn lupa wajib buang bagian ekornya ya...Oiya, td sama yg jual bebek ditambahin 4 potong leher, ,,, 😁 lumayan,, sekalian dimasak..#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

Hari ini masak bebek peking hasil ternak bapak mertua. Kebetulan kemarin pas ke rumah mertua bebeknya belum mateng baru aja dipotong, jadi disuruh ambil mentahnya buat dimasak sendiri. Biasanya sih pulang bawanya yang udah mateng, cuma kemarin lagi kurang beruntung, jadi bawanya yang masih mentah. Hahaha. Tanya ke ibu mertua bumbunya, katanya kaya bumbu ayam goreng aja, tapi dibanyakin rempahnya supaya bau amisnya ilang. Daan bim salabiim, jadilah bebek goreng yang guriiihh. Kemarin sengaja ambil dagingnya ga banyak, soalnya suka ga habis kalo kebanyakan. Eh tapi ini giliran ngambilnya dikit malah jadi rebutan di rumah. Hahaha. Berarti first trial ini mayan berhasil lah yaa ;p Dimakan pakai sambal bawang udah paling pass. Bsk langsung makan sayur mayur biar ga kolestrol ;p#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bebek goreng ala h slamet kt paksu hahaha awalnya tkt amis ternyata nggak,empuk dan rasanya meresap,,maaf fotonya porsi mini krna ngegorengnya sekali makan 😁

Suami pengeen banget makan bebek, minta di goreng dan ini empuuk gak pake alot dan sama sekali gak berbau amis 👍👍👍Source. Dapur Mak Mona

Saya itu maniak bebek, lebih doyan bebek ketimbang ayam 😁, kemaren di pasar ketemu yg jual bebeknya kepikiran nyoba bikin sendiri dan ternyata sukses, ini bebeknya empukk banget sampe prutul 😆😆

Menu yang sering banget dijadikan stok di kulkas, tinggal ungkep dan bisa goreng kapan aja.

Banjarbaru, 12 April 2018Sebenarnya tanpa di goreng pun sudah enak, bumbunya sudah meresap dan kuahnya pun juga sudah enak.Karena pengen makan pakai sambel jadi saya goreng sebagian.

yang ditunggu-tunggu menjelang lebaran nih potong bebek😍biasanya di h-1 lebaran dari jam 6 pagi udah pada sibuk masak masak😄biasanya bocil bocil pada semangat bangun pagi buat lihat proses potong bebek, soalnya motongnya bareng-bareng sama tetangga di tempat ustadz🤣ini masaknya berdua sama ibuk, katanya riweh dikit dikit poto wkwkw, akhirnya proses memasaknya gak kefoto semua deh🤣#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#semangcook_harikemenangan#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang

Setelah mencoba beberapa kali masak yang ada kaitannya dengan daging bebek yang semula hasil nya selalu bau amis, kali ini saya mencoba recook dari : Dapur Mak Mona (Bogor) hasilnya gak amis dan enak. Untuk kaldu bubuk saya tidak pakai dan satu hal yang saya tambahkan untuk mengurangi bau apeg yaitu menghilangkan 2 bintil kelenjar minyak yang terletak di ekornya/brutu serta menambah bumbu rempahnya......serta pada akhir dari masak bebek ini bumbu halus pada panci pristo saya saring dan goreng, kriuk rasanya... Mau mencoba? Yuk simak resep di bawah ini.#MulaiMisiHero_yogyakarta#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke6#juli#2020