BAKSO IKAN TUNA Home Made

Christina Titien
Christina Titien @Christin_Titien
TUAL , MALUKU TENGGARA

Kerinduan anak Pulau di perbatasan Indonesia - Timor Leste. Kebetulan Di Pulau Letti lagi Banyak Ikan Tuna maka saya mencoba membuat Bakso Ikan Tuna, biarbisa mengobati rindu makan bakso... Berhubung kita d Sini jarang makan bakso maka terciptalah ide membuat bakso ikan Tuna.

BAKSO IKAN TUNA Home Made

46 orang berencana membuat resep ini

Kerinduan anak Pulau di perbatasan Indonesia - Timor Leste. Kebetulan Di Pulau Letti lagi Banyak Ikan Tuna maka saya mencoba membuat Bakso Ikan Tuna, biarbisa mengobati rindu makan bakso... Berhubung kita d Sini jarang makan bakso maka terciptalah ide membuat bakso ikan Tuna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan Tuna sedang
  2. Bawang Putih Goreng (dari 5 siung)
  3. 5 siungBawang merah
  4. 6 siungBawang putih
  5. 1 ButirTelur
  6. 1 sasetLada
  7. 1 sasetRoyco
  8. 1 gelasAir es
  9. 5 sendokTepung Terigu
  10. 6 sendokTepung Tapioca

Cara Membuat

  1. 1

    Filet ikan kemudian cuci bersih dn kerok pisahkan dari kulit (yang di ambil daging ikan yg warna putih saja) cuci bersi dan tiriskan

  2. 2

    Blender bawang merah dan bawang putih sampai halus

  3. 3

    Masukkan potongan ikan tuna ke dalam blender campur dng bawang yg sda dblender kemudian d blender, tambahkan bawang putih goreng + Royco + lada + air es + telur blender sampai tercampur rata

  4. 4

    Keluarkan hasil blender ke wadah bersih dan selanjutnya di kasih tepung Terigu dan Tapioca dan siap untuk di bentuk

  5. 5

    Sebelumnya masak air sampai mendidih dn cetak biji Bakso ke dalam air mendidih, bila biji Bakso telah mengapung tandahnya biji Bakso sda masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina Titien
Christina Titien @Christin_Titien
pada
TUAL , MALUKU TENGGARA
kalau ada waktu kosong atau hari libur dri kantor pasti turung ke dapur masak masak dn coba2 resep kue.😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa