Soto Bandung Simpel
Bismillah..
Sampurasun!
Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih.
Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~
Gaskeun recook Bun.🙌
Soto Bandung Simpel
Bismillah..
Sampurasun!
Hujan-hujan gini, enaknya makan yang anget-anget, nih.
Kali ini, coba share resep Soto Bandung ala Bunda aku. Rasanya? Jelas.. number uno~
Gaskeun recook Bun.🙌
Cara Membuat
- 1
Masukan Air, daging Ayam, lalu rebus menggunakan panci presto selama 10 menit atau bisa direbus panci biasa sampai daging empuk (±20 menit). Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam.
Note: airnya jangan dibuang ya, ini bakal jadi kaldu dan kuah soto nanti.
- 2
Iris-iris kol (Jika tidak suka kol boleh diganti dengan tauge).
- 3
Rendam soun dengan air panas hingga cukup empuk (± 3 menit). Jangan terlalu lama, agar tidak terlalu lembek.
(Btw, aku kelupaan foto proses ini. Mohon maaf🙏)
- 4
Siapkan bumbu, bawang putih, daun salam, serai, daun jeruk, Laos, dan bumbu instan soto Bandung.
- 5
Tumis bawang putih lalu masukkan bumbu instan Soto Bandung. Masukkan bumbu lainnya dan tumis hingga harum
- 6
Masukkan air kaldu ayam (sisa rebusan ayam), aduk rata. Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, dan gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih, lalu matikan.
- 7
Saatnya platting! Siapkan mangkuk, untuk penyusunan bahannya:
1. Soun
2. Kol
3. AyamLalu siram dengan kuah soto, tambahkan bawang goreng, sambal (boleh ditambah perasan jeruk purut juga) dan kerupuk.
- 8
Tara~
Soto Bandung Simpel siap disantap! Hihi.
Selamat mencoba~
Hatur nuhun. 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Bandung Simpel Soto Bandung Simpel
Awalnya saya pikir madak soto bandung ribet ternyata simpel banget cobain yuk mom
-
Soto bandung simpel Soto bandung simpel
Bikin soto ini karena tiba tiba inget pas dlu koas di unpad bandung hampir setiap hari sarapan pake menu ini.Awal nya agak kurang yakin bikin sendiri soalnya mengolah lobak putih nya y masih ragu,lobak putih kadang menimbulkan aroma seperti bau Pesing dan langu tapi ak cek tips mengolah lobak di cookpad ternyata berhasil jdi ga bau.Xixixii ak coba bikin soto ini dan ternyata enak banget smua y drmh suka sama soto Bandung ini#MasakSekeluarga
-
Soto Bandung simpel Soto Bandung simpel
Pengen banget bikin soto Bandung tp cuma bs berharap “Teteh sayur” pas lewat lobaknya masih ada (Teteh sayur lewat rumahnya jam 14.00), dasar rezeki jd kmrn pas dia lewat dan lobaknya masih ada dong...jadilah hari ini bikin sotooooo
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Hujan-hujan enak makan yang berkuah. Cuss deh buat soto Bandung sederhana and cepet masaknya ini#PejuangGoldenBatikApron.
-
Soto bandung simple Soto bandung simple
Dulu waktu kecil tinggal di asrama denintel kodam . Selalu beli soto didkt rumah sana klo bosen makanan rumah , setelah ortu udah pensiun dr ABRI TNI-AD dan skrg sudah berkeluarga jauh beli kesana . Cobaiin bikin soto bandung ..ekh..alhamdulillah berhasil, ternyata enak bgt sama percis sama soto bandung wkt masa kecil dulu😊
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Anak anak doyan banget kalau udah masak soto Bandung, makannya lahap & bisa nambah porsi. Hehe .. resep ini aku dapet dari mama mertua ..
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Assalamu'alaikumMasih ada stok daging qurban bun? Masih bingung mau di olah jadi masakan apalagi...Kita bikin yang seger² yukkk bun...Mari kita bikin "Soto Bandung" Yg seger dan enakkk... Lobak salah satu bahan yg wajib ada di soto Bandung dan taburan kacang kedelai yg kriuk kriuk membuat sensasi unik di Soto Bandung#SotoBandung#Soto#MasakDagingKurban#DagingSapi#Lobak#fey_pawonmungil
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Request pak suami dan pas banget lagu hujan jadi dibuatkan lah soto Bandung yang hangat ini...
-
Soto bandung simple Soto bandung simple
soto bandung ini menu beberapa hari yang lalu, karena lagi musim hujan jadi cocok banget makan yang anget angetkan 😊😉 kemudian liat ada sisa lobak daaaan pas periksa isi frizer ada daging pula wah jadilah masak soto bandung aja ..yang paling aku suka dari soto bandung adalah rasa kuah soto ini gurih dan bumbunyapun simple tapi enaaaak 👍 apalagi kalau ada perkedel sama kerupuk waaaah mantaps tapi kali ini cukup dinikmati sama nasi aja soalnya ngak punya bahan lainnya lagi 😂😌.silahkan dicoba resep soto bandungnya siapa tau suka 😊.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Cuaca dingin berangin-angin, emang pas bikin yg anget-anget. Punya daging sekilo, suami request soto bandung...alhamdulillah resepnya simple, g pake lama...mantap...#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Soto Bandung Simple Soto Bandung Simple
Lagi rindu bandung dan gak bisa pulang itu bikin gemes sendiri deh, jadi lah masak aja deh yg ada bandung bandungnyaa hhaa
-
Soto Bandung Sederhana Soto Bandung Sederhana
Pernah makan siang dengan Soto Bandung dengan teman di Jakarta, rasanya enak dan segar. Setelah diperantauan pingin banget bikin Soto Bandung dengan resep seadanya yang ada di dapur.#sotobandung#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar