Tarta integral de estación

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

Comienza un nuevo reto y vamos a seguir participando🙌
En realidad hace 13 meses que decidí cambiar mis hábitos, como muchos ya lo saben y me ha dado buen resultado; ya que pude perder algunos kilos que tenía de más ( aunque me faltan unos más 😉) y mis rutinas de ejercicios son diarias, porque hago bicicleta, ya que vivo en zona Metropolitana y los comercios del barrio no quedan cerca, así que lo poco que salgo , me ayuda y si llueve; la elíptica me mira para que la use 😂😂 y no de perchero 😎
Así que en el 2022 , me estoy cuidando más que el año pasado !
Vamos qué podemos!!!

Tarta integral de estación

Comienza un nuevo reto y vamos a seguir participando🙌
En realidad hace 13 meses que decidí cambiar mis hábitos, como muchos ya lo saben y me ha dado buen resultado; ya que pude perder algunos kilos que tenía de más ( aunque me faltan unos más 😉) y mis rutinas de ejercicios son diarias, porque hago bicicleta, ya que vivo en zona Metropolitana y los comercios del barrio no quedan cerca, así que lo poco que salgo , me ayuda y si llueve; la elíptica me mira para que la use 😂😂 y no de perchero 😎
Así que en el 2022 , me estoy cuidando más que el año pasado !
Vamos qué podemos!!!

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Ingredientes

1 hora
2 raciones
  1. Masa hojaldre semi integral
  2. 2cebollas medianas en juliana
  3. 1 latacrema de choclo
  4. 1/2morrón rojo en juliana
  5. 1/2 lataarvejas
  6. 1/2 latachoclo en granos
  7. 5 fetasqueso danbo
  8. Albahaca deshidratada (opcional)
  9. Pimienta con hierbas
  10. Comino
  11. Condimento verde

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Lavamos y cortamos las cebollas y el morrón (yo siempre tengo en un recipiente en la heladera cebollas peladas para evitar llorar cuando las tengo que cortar) y cocinamos con un poco de agua en el wok

  2. 2

    Cuando la cebolla está transparente condimentamos y agregamos la crema de choclo, las arvejas y los granos de choclo, precalentamos el horno en 180 grados

  3. 3

    Rectificamos sabor y le incorporamos el queso en tiras (faltó la foto) y dejamos enfriar mientras preparamos la masa y la estiramos espolvoreando con harina integral o de avena para evitar que se humedezca la base de la masa

  4. 4

    Cubrimos con el relleno

  5. 5

    Y cocinamos en asadera aceitada hasta que la base esté dorada y la cubierta tenga un color tostado

  6. 6

    A disfrutar de una rica tarta saludable 😋

  7. 7

    Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nancy Amestoy
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Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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