Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
Surabaya - Jawa Timur

#mingguke3
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenApronChallenge
#dapurmungilbundaniasyifa
.
.
Assalamualaikum
Setor resep diminggu ke 3 kali ini resep masakan rumahan yang sudah biasa aja tapi menu ini termasuk makanan kesyukaan bunda banget..punya bahan buat sambal, terong dan tempe, semuanya dikukus aja..gak pake digoreng2 ya irit minyak lagi mahal dan langka.. hehhee... sambal penyet terong tempe kukus dimakan sama nasi anget aja masyaAllah mantap nikmat sekali..😊😊😊

Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

#mingguke3
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenApronChallenge
#dapurmungilbundaniasyifa
.
.
Assalamualaikum
Setor resep diminggu ke 3 kali ini resep masakan rumahan yang sudah biasa aja tapi menu ini termasuk makanan kesyukaan bunda banget..punya bahan buat sambal, terong dan tempe, semuanya dikukus aja..gak pake digoreng2 ya irit minyak lagi mahal dan langka.. hehhee... sambal penyet terong tempe kukus dimakan sama nasi anget aja masyaAllah mantap nikmat sekali..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 3 BuahTerong (Iris 2 bagian)
  2. 2 PotongTempe
  3. Bahan Sambal ::
  4. 5Cabe Merah
  5. 8Cabe Rawit
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 3 BuahTomat
  8. Bahan Pelengkap Sambal ::
  9. 1/2 SiungBawang Putih (Boleh Skip)
  10. 1/2 sdtTerasi
  11. 1/2 sdtPenyedap Rasa
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Panaskan panci kukusan,masukkan terong, tempe dan bahan sambal, kukus hingga matang.

  2. 2

    Siapkan cobek, letakkan bahan sambal yang sudah dikukus tadi dan semua bahan pelengkap sambal..uleg hingga halus. *1/2 Siung bawang putih mentah hanya untuk aroma saja ya..supaya ada aroma bawang mentahnya,bisa di skip juga kok.

  3. 3

    Ambil dan letakkan terong dan tempe kukus tadi ke dalam cobek sambal kemudian dipenyet.
    Sambal penyet terong dan tempe kukus ala saya siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Syifa
Nia Syifa @niasyifa
pada
Surabaya - Jawa Timur
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa