Sumber : Agnes EmiliaPunya sisa pepaya muda di kulkas bingung mo dibuat masakan apa lagi. Biasanya saya masukkan ke gulai sayur bersantan, tapi kali ini ditumis biasa aja, biar gak terlalu biasa, nambahin rebon. Rasanya mantap...#PejuangGoldenBatikApron#week22

Halo Sobat Cookpad 😘Ini adalah olahan lain dari buah pepaya. Bagi yang belum pernah makan tumis buah pepaya muda, teksturnya mirip dengan labu siam😉👌. Tumisan pepaya muda ini enaakkk. Apalagi ada tambahan udang rebon, terasi dan santan menjadikan tumisan ini gurih sekali😋.Resep aslinya menggunakan cumi dan petai. Namun berhubung keluarga kurang suka cumi serta di ibu jual sayur keliling tidak menjual petai, akhirnya aku putuskan tuk memakai rebon yang ada di kulkas.Yuk, dicoba Tumis Pepaya mudanya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Mita.W#MommyFayzel#https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10925969-pepaya-muda-petai-pedas#Babako_Kalikih #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Salah satu menu yg dulu sering ibu masakin pas bapak masih ada. Rasanya enak, kalau punya pepaya muda pasti ku masak ini..#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATAWeeks21#CookpadCommunity_Bandung#PepayaMuda#KatesMuda#TumisPepayaMuda

Punya stok pepaya muda, biasanya saya tumis begitu saja. Pas saya buka cookmark, ternyata saya sempat cookmarkin tumis pepaya mudanya @Nay's Kitchen. Jadi keinget juga, dulu cookmark resep tersebut karena dalam menumis pepaya mudanya ada tambahan udang rebon, hal yang belum pernah saya lakukan. Lanjut recook donk yaa biar ga penasaran..Pun begitu, saya tetap menggunakan teknik 'melembutkan' pepaya muda yang biasa saya pakai yaitu terlebih dahulu mencampurkan pepaya muda dengan garam sambil diremas, kemudian tunggu beberapa saat hingga tekstur pepayanya jadi lembut tidak kaku. Terus lagi, stok pepaya muda saya berwarna putih, jadi saya tambahkan kecap manis supaya warnanya tidak pucat.Ternyata rasanya makin mantabs yaa kala tumisannya ditambahkan udang rebon, aromanya makin menggugah selera dan 'menarik' supaya nambah nasi,hohoho.Source: Nay's Kitchen#PejuangGoldenApron3#Week14#OlahanPepayaMudaKayana

Salah satu masakan fav saya. Bahaya kalau sedang diet, bisa ngabisin nasi 😁Rebon bisa diganti ya. Misalnya pakai Teri , udang Kering atau ikan Asin.

Tumis pepaya muda rebon

Ini pepaya muda hampir sebulan di kulkas, daripada kelamaan dan bisa busuk kan sayang banget. Karena untuk mendapatkan buah pepaya muda ini kami harus setir mobil selama 3,5 jam ke toko asia di kota Canberra. Di supermarket tempat saya tinggal ada juga buah pepaya, tapi sudah matang. Dan memang di khususkan untuk dikonsumsi sebagai buah, bukan untuk sayur. Pernah suatu hari beli yang belum matang benar, lalu saya sayur dan hasilnya sayur saya manis banget.

Karena dicatering kantor kmaren menunya tumis pepaya muda, jd pengen coba masak pepaya muda..#berburucelemekemas#resolusi2019

Hari ini masak pepaya muda atau kates atau bahasa daerah kami juga disebut setela, ada juga yang menyebutnya betik. Ternyata setiap daerah banyak sebutannya ya. Jarang-jarang juga masak yang satu ini, tapi boleh dicoba terlebih jika memiliki pohon sendiri seperti saya pagi ini panen dari pohon dikebun rumah.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#BerapiBerami_MolahSetela#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya

Abang tukang sayur lg bawain pepaya muda. Jadi keingetan dl prnh mkn oseng pepaya muda. Tanya2 sm tetangga apa bumbunya, so lgsung cus ke dapur. Tumisan ini sy tambahin ebi biar lbh gurih. Wow enak jg trnyata... Ini dia resepnya, selamat mencoba 😊

Di negara kita Indonesia banyak sekali macam sayuran contohnya pepaya muda saja bisa dimasak.... Siapa sangka pepaya muda yang selama ini kita pikir rasanya pahit teryata memiliki rasa yang nikmat...By. Anitya Hapsari#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsaIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru

Biasanya pepaya muda dibikin sayur ketupat kebetulan dikasih pepaya muda tetapi dirumah tidak ada bahan dan bumbu lainnya yg ada cuma ebi dan bawang merah serta bawang putih nekat mau coba masak pepaya muda dengan bumbu seadanya ternyata enak 😊😊😉#PejuangGoldenApron3