Lontong Sayur Andalan Sarapan Pagi

Audra Ligafinza
Audra Ligafinza @audrafinza02

Lontong sayur yg biasa dibikin d rumah buat sarapan.. lontongny beli di tukang sate , ini resep untuk gulai sayurnya ya.. enak, simple buat variasi sarapan pagi

Lontong Sayur Andalan Sarapan Pagi

6 orang berencana membuat resep ini

Lontong sayur yg biasa dibikin d rumah buat sarapan.. lontongny beli di tukang sate , ini resep untuk gulai sayurnya ya.. enak, simple buat variasi sarapan pagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. telur 5 direbus
  2. labu 1 buah diiris memanjang
  3. 2 buahwortel diiris memanjang
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 4kemiri
  7. 10cabe keriting
  8. 3cabe merah kecil
  9. 1Terasi
  10. gula jawa setengah keping (25gr)
  11. salam laos sereh
  12. santan boleh instan
  13. 600 mlair
  14. santan instant 75 ml ditambah air 30 ml
  15. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender bumbu (kemiri, bawang merah bawang putih, cabe, terasi)

  2. 2

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan agak lama pastikan matang biar g bau langu

  3. 3

    Masukkan daun salam sereh dan laos

  4. 4

    Kalau sudah harum masukkan wortel dan labu lalu tumis sebentar

  5. 5

    Masukkan air lalu tutup wajan agar wortel cepat matang

  6. 6

    Jika dicoba wortel sudah melunak, masukkan santan, lalu masukkan telur

  7. 7

    Masak sambil diaduk sesekali hingga matang mendidih

  8. 8

    Tambahkan gula dan garam secukupnya sambil koreksi rasa

  9. 9

    Sajikan dengan lontong dan kerupuk

  10. 10

    Gula 1sdt, garam 1/2 sdt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Audra Ligafinza
Audra Ligafinza @audrafinza02
pada

Komentar

Resep Serupa